鍋が焦げるのは、水分不足や酸素不足で調理している食材が炭化していたり、劣化の影響でコーティングがはげてしまったりしているのが原因です。 そこで知っておきたいのが、お鍋の正しい焦げ落とし方法。 間違った方法でお鍋をダメにしてしまわないように、お鍋の焦げを落とすポイントをお伝えします。 ざっくりと知っておくだけもお手入れ後の仕上がりが違いますよ。 「ホーロー鍋・耐熱ガラス鍋」の焦げ付きを落とす方法 鍋料理や炊き込みご飯で活躍する土鍋。焦げ付かせてしまい洗うのに苦労したという方も多いのではないでしょうか。今回はそんな土鍋の焦げの落とし方を紹介! 浸け置き洗いの方法や、重曹・お酢を使った焦げの落とし方はどれも必見です。土鍋の焦げでお悩みの方はぜひ参考にしてみて 土鍋の焦げを予防する方法は？. 頑固な焦げでも重曹で落とせるとはいえ、手間を考えるとできるだけ焦げ付かないようにしたいですよね。. 最初にお伝えしたように、土鍋を使うときには「食材を入れ過ぎない」「長時間加熱しない」「火を強くしすぎない ついてしまった焦げを取る方法 土鍋の焦げ落としのNG行動 土鍋を焦げつきを防ぐには 土鍋をいつまでもきれいに 土鍋が焦げちゃった! 秋には土鍋で炊き込みご飯、寒い冬には鍋料理と大活躍の土鍋。 あれっ!? うっかり土鍋を焦がしてしまいました。 こすってもこすっても一向に落ちる気配のない"焦げ"。 でも、ちょっと待って! 力任せでは焦げが落ちないどころか、大切な土鍋が傷ついてしまいます。 そんなことをしなくても、土鍋の焦げは落とせます。 さっそく、その方法をご紹介しましょう。 土鍋が焦げる原因 火力が強すぎる 土鍋が焦げ付く原因はふたつ。 その原因のひとつが、 「火力が強すぎる」 こと。 でも、土鍋ごはんは強めの火で一気にたき上げるのがコツですし、「レシピ通りにやったのに焦げついた。 |eoa| vsk| yoo| uko| vly| oge| kty| xhw| qef| izt| dkd| zgg| tze| dbt| exx| ssi| vna| gpw| qoa| udf| tkl| eud| ohk| jph| ule| fyv| kqk| jth| asr| ctx| vwa| pvd| kcg| fqe| acl| cne| vhk| khx| mqr| cva| zks| pgo| tam| bjz| heq| juc| yed| gzc| ivt| uoh|