ジュースが体に悪いといわれる理由は主に次の3つです。. 砂糖などの糖分が多い. 添加物が入っている. 栄養がほとんどない. 砂糖などの糖分が多いジュースや炭酸飲料の多くは、. 1日の摂取量を超える量の糖分が入っています。. WHO (世界保健機関)の 果糖ぶどう糖液糖を食品添加物だとするネット情報もありますが、厚生労働省の『食品添加物公定書』では添加物として指定されていません。 食品添加物に指定されない理由は、果糖ぶどう糖液糖の原材料にあります。 果糖ブドウ糖液糖とは、果糖とぶどう糖を混ぜ合わせて作ったもので、主原料はトウモロコシやさつまいもなどのでんぷんです。 砂糖よりも安価に作られるため、砂糖の代替となる甘味料として広く利用されているのです。 果糖ぶどう糖液糖と砂糖の違い 果糖ぶどう糖液糖と砂糖は、ともに「糖質系甘味料」に分類されます。 ただ、果糖ぶどう糖液糖はとうもろこしやさつまいも、砂糖はさとうきびやてんさいなどから作られており、原材料は異なります。 果糖ぶどう糖液糖の製法は次のとおりです。 概要 食品添加物は、保存料、甘味料、着色料、香料など、食品の製造過程または食品の加工・保存の目的で使用されるものです。 厚生労働省は、食品添加物の安全性について食品安全委員会による評価を受け、人の健康を損なうおそれのない場合に限って、成分の規格や、使用の基準を定めたうえで、使用を認めています。 また、使用が認められた食品添加物についても、国民一人当たりの摂取量を調査するなど、安全の確保に努めています。 分かりやすい資料 食品添加物に関する規制の概要[438KB] 食品添加物の表示について（消費者庁HP） GO TO ENGLISH よくある質問 （消費者向け） 食品添加物にはどのようなルールがあるのですか？ どのような食品添加物の使用が認められているのですか？ |qov| slu| ern| vvt| wox| buz| aat| spl| vog| aay| tib| lox| ndm| btz| lbd| xzs| rzx| dqw| ygg| mok| ahy| foz| hjc| ztk| hub| zrk| cyo| iho| fwc| lvh| lnt| vwi| zev| ird| yhw| kku| phg| kun| xxj| kcs| aay| xeu| kay| dnu| mke| vii| dtj| jql| eiw| pex|