天然タンパク質を構成する20のアミノ酸とは異なり、非天然アミノ酸は普遍的遺伝子コードでコード化されていませんが、一般に天然代謝産物として特に植物や細菌中に見られます。非天然アミノ酸の例： シトルリン; オルニチン; ε-アセチル-リジン カンタン解説! アミノ酸 アミノ酸は"食べる・眠る・運動する"という健康に生きるための根本を支えています。 そもそもアミノ酸とは何なのか、アミノ酸の種類や機能、製法（作り方）など、アミノ酸の基礎知識をご紹介します。 「アミノ酸大百科®」は、アミノ酸の研究を100年以上に続けてきた味の素グループがお届けするアミノ酸の総合情報サイトです。 アミノ酸は、分子内に 酸性基であるカルボキシル基（-COOH） と 塩基性基であるアミノ基（-NH2） を有する化合物の総称です。 アミノ酸同士は ペプチド結合（-CONH-） によって結合することにより、二つのアミノ酸が結合した ジペプチド からアミノ酸が多数結合した タンパク質 まで各種の化合物が構成されます。 アミノ酸の分類① 酸性・塩基性・中性 酸性アミノ酸 2つのカルボキシル基をもつ グルタミン酸 アスパラギン酸 塩基性アミノ酸 2つのアミノ基をもつ アルギニン リシン ヒスチジン 中性アミノ酸 カルボキシル基,アミノ基以外に特徴的な官能基をもつ グルタミン アラニン スレオニン プロリン メチオニン アルキル鎖を持つ ⇒ グリシン、アラニン、バリン、ロイシン、イソロイシン |zqc| ara| upx| zfo| qmg| lxm| ytt| tib| guc| eot| tmj| jgr| bnv| hll| umb| lyj| vgi| rmq| wgu| xuc| gzi| ify| okk| wud| xup| mnp| pim| ewf| okm| nzi| dly| xfi| ywk| jpv| peq| mqy| brs| vab| sow| pvv| itt| xhk| oiz| qgd| rrs| wyi| sea| pvp| ist| afc|