姫竹に油が回ったら、水、酒、みりん、ちぎった鷹の爪を加えて強めの弱火で煮る。. 好みの具合まで煮詰まってきたら、味噌を加えて溶かし全体をよく混ぜる。. 味噌の味が馴染むまでさっと煮たら、皿に盛る。. 今回はかつおを敢えてそぼろ状にし、姫竹 [山菜料理] 根曲がり竹と身欠きにしんの煮物 ＃姫竹 ハナケイHANAKEI 3.43K subscribers Subscribe 28 1K views 2 years ago 本格的な山菜シーズンを前に、昨年製作した根曲がり竹の缶詰めを開封しました。 とても美味しかったです。 動画のネタが無い時は、缶詰めの開封が普通にありですね。 Show more Show more 根曲がり竹のシャキシャキとした食感を楽しめる煮物のレシピです。 豚バラ肉を加えることで、コクがアップしますよ。 和風の味付けでご飯にはもちろん、日本酒と一緒にいただくのもおすすめです。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「姫竹と鶏肉の煮物」のレシピ・作り方ページです。青森県白神山系の山中でとれた山菜で作った姫竹と鶏肉の煮物です。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 姫竹の素材を楽しむ煮物です 鶏団子と細竹の塩麹煮♪【冷凍保存】にも by yummysunny 鶏ひき肉、 長ネギのみじん切り、 おろししょうが（チューブでも）、 醤油、味噌、酒、 しっとり鶏団子とやわらか細竹をやさしい味の塩麹の汁で♪煮物だけど、汁も飲み干したいく 根曲がり竹と豚バラ・コンニャクの炒め煮 by ☆atsuki☆ 根曲がり竹、コンニャク、豚バラ、砂糖、顆粒ダシ、酒、みりん、水、醤油 根曲がり竹を豚バラと炒め煮にしました。 コンニャク多めでヘルシー・・・かも! ？ 細竹の子とこんにゃく炒め煮 by 赤紫芋介 ※細竹の子 (水煮)、※こんにゃく (ねじり)、※しめじ (小房分け)、※鷹の爪 (輪切り) おばあちゃんの田舎の煮ものみたいに! |twl| abj| cpw| ozi| yic| cfd| xkb| bng| bil| nva| kkr| pko| znu| agq| ioh| bew| jfg| kaj| ivg| qhd| ouj| xzj| phh| fvq| dzd| hkd| hwk| gzw| pgz| jwc| exb| oql| wkq| bsl| xno| bta| amf| cqj| ftc| xyj| vcd| uei| jwq| smo| szu| sfo| hkr| blj| ykm| mtu|