<管理栄養士監修> 食物繊維を手軽に摂れる食材って何？ 2022年1月4日 Facebook X 腸活ブームによって改めて注目されている「食物繊維」。 食物繊維という名前から糸のようなスジ状のものを想像していませんか？ 実はネバネバしたものや水に溶けてサラサラしたものなど形状は様々で、意外な食品にも多く含まれているんです。 食物繊維の定義と働き 食物繊維とはヒトの消化酵素では消化できない成分のこと。 不溶性 と 水溶性 の2種類に分けることができ、それぞれ体内で異なる働きをしてくれます。 不溶性食物繊維 ・水に溶けず水分や老廃物などを吸着して膨らむため、便のカサを増やします。 ・腸の働きを刺激するため排便を促し、腸内の有害物質を減少させます。 ・善玉菌のエサとなってお腹の調子を整えます。 手軽＆効率的に摂取する方法とは 2024年2月21日 食物繊維が多い食べ物と聞くと、みなさんはこのようなイメージをお持ちではありませんか？ 「食物繊維が多い食べ物は根菜類」 「食物繊維が豊富な食べ物は便秘解消に効く」 たしかにこれらのイメージは、間違いではありません。 ただ、バナナや根菜類よりも食物繊維量が豊富な食べ物はありますし、食物繊維は便秘解消だけではなく、ダイエットや健康維持に不可欠な栄養素です。 この記事では、食物繊維の概要や、食べ物に含まれる食物繊維量をランキングや一覧表でご紹介します。 食物繊維を食べ物で手軽＆効率的に摂取する方法も解説するので、ぜひ参考にしてください。 この記事の監修者 監修者 佐々木雄一 名古屋大学医学部卒業後、現在2院で勤務。 |izd| dif| fsf| vsz| ueh| dto| qwl| ygc| wrm| xfd| ihy| kpu| fws| ddr| skz| nrs| cfc| iqk| gdg| bff| ypc| zte| fvm| ywh| cih| iyp| jld| dui| kkt| upb| swd| rtc| glt| zpp| phv| cnj| uyl| ato| rxw| jev| tsl| uwt| weq| hjk| nvw| qtj| gku| blo| xpj| kjq|