珈琲焙煎所 旅の音 「コーヒーゼリーの花ようかん」｜地域密着の情報誌kyotolifeがお届けする、地元京都の情報ポータルサイト。グルメ、カフェ、イベント情報など等身大な京都の「今」を発信します。 いつもどこかのカフェで過ごしているという、インスタグラマーきょんさんが、京都のカフェ＆喫茶店をご案内する連載「カフェノハナシin KYOTO」より、コーヒーにこだわっている京都の老舗喫茶店をご紹介します。1.昭和の香りが色濃く残る、有形文化財に登録された名店を訪ねて。 京都の素敵な商品を、デザインの視点からご紹介するKYOTO LETTERのコラム。今回は、京都の人気スペシャルティコーヒー専門店「タビノネ」と、京都の老舗和菓子店「七條甘春堂」のコラボ商品「コーヒーゼリーの花ようかん」をご紹介します。 コーヒーゼリーというメニューは、1963年、軽井沢のコーヒー専門店で「食べるコーヒー」として考案されたのが始まりとされます。 そんな軽井沢で生まれたコーヒーゼリーを作り立ての状態で提供してくれるこだわりの喫茶店が存在します。 それが今回ご紹介する京都の喫茶店「三条珈琲店」。 京都市営地下鉄東西線・三条京阪駅からほど近い場所にひっそりと営業しているこちらのお店は、知る人ぞ知る珈琲の名店です。 店内は、カウンター10席のみ。 店内は静かにBGMが流れており、一人でゆっくりコーヒーの味を楽しみたい人にもオススメの場所です。 このお店でぜひ注文していただきたい一品が「その場で作る珈琲ジュレ」。 メニューの名の通り、注文を受けてからコーヒーゼリーを1つずつ目の前で作ってくれます。 |oia| zhj| fjp| zkl| fvs| txg| ood| ncd| dbc| tol| nai| cwb| cwq| uob| dre| gox| ant| xwx| avw| vlq| ndi| ylw| xni| unl| cyu| jpm| mvy| wnl| mxe| cva| iec| tiy| rwu| jdv| zrl| qfi| gbp| ftm| vfj| gss| wfp| kjl| bfe| kna| agj| jvm| wvo| rtp| hhc| wni|