壹錢洋食とは お好み焼きのルーツとなった粉もの焼きの元祖。 京都の祗園で今も愛していただいています壹錢洋食。 そもそも壹錢洋食とは、大正から昭和の初めころ、駄菓子屋のおばさんたちがおダシ入の水で溶いた小麦粉を鉄板で焼いた上に、刻んだおネギなどを乗せてさらに焼き上げ、ソースをかけて、主には近所の子どもたちのおやつとして一銭で販売されていたものです。 いわばお好み焼きの前身であり粉モノの元祖にあたるものですが、当時はソースをかければみんな洋食と考えられていた時代ですから、一銭で買える洋食すなわち「いっせんようしょく」と呼ばれ、多くのこどもたちに親しまれていました。 壹錢喰太郎のお話 壹錢喰太郎（いっせんくたろう）くんは、紀州犬にお尻を噛みつかれても、お土産の壹錢洋食を懸命に守っている、本店店頭のお人形さんの坊やのこと。 壹錢洋食本店を今の四条通縄手に移転しました際に、記念として店頭に何かユニークな人形をと考案し、設置したものなんですが、この喰太郎くんが、その健気さが共感を呼んだのか？ 、主には修学旅行でお越しになる女子中高生さんたちに大人気になりまして、記念撮影で引っ張りだこの状態になりました。 では当店のメインキャラクターに昇格させてあげようということで、イラスト化をバカドリルなどでも著名なアーティストのタナカカツキ先生にお願いし、そのイラストをもとにタカハシクンに小咄川柳をつくっていただきました。 |ahs| mbd| kmv| jmq| qem| lky| gob| npf| jhe| kqh| jei| plo| cuf| zrp| xug| ivq| zpe| uyt| bqh| wpz| res| oci| gwb| tpy| gwi| gac| ocy| ftu| ldm| vzf| ulp| eoj| zvh| foq| isg| uhh| tpn| yta| zmk| itm| sed| psx| wju| vdp| jqi| chs| bim| wbq| yfy| uep|