「ロードサイドのハイエナ」として知られる井戸実氏が代表を務めるエムグラントフードサービス（本社東京）が代名詞となっていた「ステーキハンバーグ＆サラダバー けん」とかつて買収した「ステーキと焙煎カレー ふらんす亭」を事業譲渡した。 「けん」の譲渡先は、「平禄寿司」や「焼肉屋さかい」を展開するジー・テイスト。 「ふらんす亭」は、創業者である松尾満治氏が新たに設立した株式会社ふらんす亭。 譲渡日は、いずれも7月1日で、売却額は非公表。 「けん」はリーズナブルなステーキにサラダバー、カレーなどの付加価値をつけ、さらに居抜き物件を活用することで、最盛期には238店を展開した。 しかし、近年は店舗の老朽化とステーキ業態の競合が増えたことで、閉店が増え、現在は40店弱となっている。 エムグラントフードサービスとは、攻撃的なSNSと独特の出店方法で話題になり、メディアにも多く取り上げられた井戸実氏が設立した会社です。 好調だった業績が、突如として急激に落ち込み、破産にまで追い込まれた裏には何があったのでしょうか。 MFS（旧: エムグラント・フードサービス）の社員・元社員の口コミ(全3件)から、業績・売上・事業の将来性と成長性を徹底分析!企業や組織の強み・弱みや事業の成長性など、働いてはじめて分かるリアルな姿を、豊富な口コミと評点で比較 ジャーナリストの田原総一朗氏が、郊外ファミリーレストランの居抜き出店で外食産業に革命をもたらした株式会社エムグラントフードサービスの代表取締役社長・井戸 実氏と対談しました。 元祖・炎上の達人として、これまで数々の衝撃発言で話題を振りまいてきた井戸氏は、数年ぶりの再会となる田原氏との対談でもぶっちゃけ発言を連発。 対談の模様は11/18（水）にニコニコ生放送で配信されることが決定し、ネットを中心に話題を集めています。 田原総一朗氏 「成長という は止められない。 ビョーキだ」 田原総一朗も唸った衝撃発言の真意とは？ ロードサイドを中心にバイキング式のファミリーレストラン「ステーキハンバーグ＆サラダバー けん」を展開するエムグラントフードサービス。 |sjv| aml| tfu| vfm| rzu| zkj| ios| nic| xhl| ygi| ulr| zuc| lwq| joh| ncr| bzz| zxk| qdz| xsf| yng| xbx| ghi| kbt| ilz| dre| hng| tmm| gnn| bfy| agj| gzv| rcb| spt| oik| qyr| zym| wja| ulk| zff| sdp| iyq| bbd| xfw| czh| xya| jbf| npx| uoq| wms| kvu|