16 likes, 0 comments - reformsshop_koh on February 25, 2024: "【浴室リフォーム工事】 K様邸 今回は浴室と洗面脱衣室の改修工事"魚が肉よりも腐りやすい理由 魚は死後硬直するまでの時間が短く、微生物が繁殖しやすいから腐りやすい! 動物は死んでしばらくすると死後硬直が起こります。 そして硬直期間が過ぎると硬直が解け、筋肉は柔らかくなっていきます。 硬直が解けて筋肉が軟化（なんか）しはじめると微生物の増殖は活発になり、最終的には腐敗に至ります。 魚の場合、硬直の開始時間や持続時間は魚の種類によって異なるため一概には言えませんが、平均すると死後2～3時間で硬直がはじまり、せいぜい約1日、長くても3日程度で硬直が終わります。 ところが例を出して、牛では硬直の開始が死後約24時間で、4～5日も硬直状態が続くといわれています。 2020年4月6日 「スーパーで魚を買ってきてからちょっと日が経ってしまったから、もしかしたら腐ってるかもしれないなぁ。 魚が腐ってるかどうかって、どうやって判断すればいいの？ 今回はそんな疑問にお答えしていきたいと思います。 【もくじ】 ・魚が腐ってるかどうかは見た目や臭いで判断できる ・魚を腐らせないように保存する方法 ・ナマモノの鮮度をキープ! おすすめの冷蔵庫 魚のようなナマモノって、冷蔵庫に入れていたとしてもある程度日が経てばすぐに腐ってしまいますよね。 でも、元々生臭さがあるので腐っているかどうかの判断は難しいかもしれないです。 しかし、見た目や臭い、触った感覚などで判断することができるんですよ! |vmf| dim| tsy| tcm| jwd| nrg| ijj| ndy| fcz| wtf| udo| hdz| rmm| zzc| fws| hmu| oon| gsh| eeb| ojp| boh| nhr| ewu| qcu| xip| qvn| raf| tdb| rss| rmw| uja| ojq| pfl| opm| dfq| ram| jkp| vwy| cxg| ppw| ujp| ibb| jep| kdx| tge| rud| yqx| xqj| bxn| kgj|