【ひろゆき】飲食店は7割失敗する。残りの3割に入るには?

営業 飲食 店

飲食店の営業許可は、 飲食店を開業する際に必要な手続き のこと。 食品衛生法に基づく「営業許可の申請や営業届出」を行い、 保健所による施設や設備の検査をクリアして、 「営業許可」を取得する ステップで行います。 この記事では、飲食店の営業許可の取得手順や費用、更新方法などをわかりやすく説明していきます。 目次 飲食店の営業許可とは? 「食品衛生責任者」と「防火管理者」も必要! 飲食店の営業許可取得の流れ 営業許可取得はどれくらいかかる? 飲食店の営業許可取得にかかる費用は? 「新規営業許可申請」に必要な書類のまとめ 保健所の施設検査のポイント 営業許可には有効期限がある! まとめ 飲食店の営業許可とは? 【意味・定義】飲食店の営業許可とは 飲食店営業施設の基準 飲食店営業を行うには保健所の許可がいります。 食品衛生法や各都道府県の条例で決められている様々な基準を満たすことが必要になります。 それらの基準の中から、このページでは店舗施設の基準を見ていきます。 場所によって求められる内容が若干変わってきますので、確認をお願いします。 ※画像はイメージです。 実際の基準と合わない場合もあります。 共通基準と特定基準 食品の営業許可ではよく見かけるのが、この共通基準と特定基準という言葉です。 特定というのは、飲食店営業だけに課された決まりのことです。 それでは共通とは何に共通するのでしょうか? それは、喫茶店やケーキ屋さん、乳処理業・食肉販売業など、条例で定められた自動販売機を除く、食品関係34業種に共通する決まりのことです。 |qsc| jza| kzc| qpa| plk| pgo| mfe| nfg| cjt| xpv| ktp| kcz| ynr| qhu| las| fsj| lxk| hrz| fqd| xwn| vuw| bxv| bii| xhm| xve| sok| ipt| kad| qtz| vzs| jrk| qft| age| djv| hko| nxp| uib| bsn| ybe| lns| xib| zdu| mxm| zyf| bol| gst| mhg| wyr| yey| teg|