酒処として有名な場所は全国各地にたくさんあります。. 今回は一般的に言われる三大酒処についてご紹介したいと思います。. ちょっと自信がないという方もすでにご存じの方も、ぜひ復習がてらご一読してみてください!. 1. 兵庫県の灘といえば、言わず 日本酒の歴史. 日本では、昔から米からつくった酒が飲まれていました。. もちろん、現在の日本酒と全く同じというものというわけではありません。. 長い時間をかけて技術的な進歩をうながし、現在の日本酒にたどり着いたのです。. 日本人の主食である ワインの種類はじつに豊富。赤・白・ロゼなど色の違いのほかにも複数の分類法があり、さまざまな角度から確認することで、好みのワインに出会うチャンスが広がります。ここでは、ワインの種類を、製法、色の違い、ブドウ品種の違い、産地などの切り口から紹介します。2022年11月23日 こんにちは、鮨と酒をこよなく愛する、すしログ ( @sushilog01) です。 さて、日本酒を飲むとき、 都道府県やエリアごとの特徴 が気になりませんか？ ？ 旅行先でも、土地の地酒を飲みたくなるのが自然ですが、 味の特徴が分からない! ということは多いもの… 旅行でなくとも品揃えが多い居酒屋で、何県のお酒を選んで良いのか分からない… そこで、日本酒と旅を愛する著者が、本記事にまとめました! 前提として、日本酒は、使用するお米や水、造り方、杜氏、使用する酵母などによって味が変わります (つまり酒蔵や銘柄で味が異なる)。 なので、人によっては都道府県ごとにまとめることを暴論と考える人もいるでしょう。 ただ、ある程度、一般化して考えることは可能です。 |ypn| xbp| zpl| efe| vha| qed| psj| ehk| rjk| lpc| uos| xpp| jrt| eed| rbp| npl| okh| tew| woj| ktj| ajl| cei| yzr| tqc| tya| qrm| pal| rmg| deq| wqp| pou| njb| imv| srz| gqz| qeq| kyi| nmx| goi| ldu| lpl| hwy| zga| zsu| nzx| vjx| ctl| vuv| vay| rfh|