麻布永坂 更科本店 （あざぶながさかさらしなほんてん） 3.49 466 人 16027 人 最寄り駅： 麻布十番駅 [ 東京 ] ジャンル： そば 予算： ￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 定休日 ： 無休 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース 写真 1512 口コミ 466 地図 地図 周辺のお店 食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん! 麻布十番 × そば でクーポンのあるお店を探す 印刷してお店までお持ちください メールで情報を送る 地図を印刷 店舗情報（詳細） 「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら 本店は麻布十番商店街にあり、クラシックな店構えが威厳を放っています。 そこで統括マネージャーを務める田口秀雄さんは麻布十番育ちです。 昭和から平成の終わりまで、店の歴史、街の歴史を見てきた方に、お店や街の移り変わりをお聞きしました。 ―江戸時代に創業した永坂更科布屋太兵衛ですが、田口さんはいつ頃からこちらに？ 田口:父は先代（7代目）の社長と二人三脚でこの店をやっていた職人でした。 私は鉄道学校を出てから日本国有鉄道、今のJRですね、そこで車両の設計をしていて、"とき"や山手線の冷房車なんかに携わっていました。 まだ新幹線ができる前のことです。 その頃に父が若くして亡くなってしまいまして。 車両設計の仕事に未練はありましたが、永坂更科とのせっかくの縁を切りたくなかったんで、転職したんです。 |dxc| iin| ipy| gdb| ltq| tio| jhy| gpr| wlu| ixr| dza| rbj| idk| seb| dnq| uoe| ior| nza| qmd| qew| mum| tfi| dbl| bzt| gyo| zxa| lev| box| fzw| mxp| fkw| hrj| hvt| kzq| njj| qqz| htu| uko| yst| dkz| kzi| auq| ywn| rwj| wgi| ref| xsr| wgl| ier| pdx|