酸辣湯うどんにしました。美味しいレシピありがとうございました。 #酸辣湯 2023年6月17日 ため吉ちゃん 簡単に残り物野菜で作れてムシムシした日に最高! #さっぱり #簡単 2023年5月30日 にゃいみ 簡単にできてとても美味しかったです 三芳町のふるさと納税返礼品「具だくさん食べるスープAセット」について. ・返礼品名：具だくさん食べるスープAセット (7食分) ・提供事業者 ピリ辛で少し酸味の効いた「サンラータン麺」のレシピをご紹介します。 酸味が飛んでしまわないように、スープにお酢を入れて混ぜたらすぐに火から下ろしましょう。 鶏ひき肉の代わりに豚細切り肉を使っても美味しいです。 辛いのがお好きな方は、豆板醤を増やしたり唐辛子を入れるとお好みの辛さに調整できますよ。 材料 【1人分】 中華麺 1人前 鶏ひき肉 80g しいたけ (みじん切り) 1個分 豆板醤 小さじ1/2 にんにく (みじん切り) 1かけ分 しょうが (みじん切り) 1かけ分 ごま油 大さじ1/2 酢 大さじ1 細ねぎ 適量 「酸辣湯」をミニマルレシピでつくります。 酢、胡椒、干し椎茸、卵があれば5分ででき上がり。 夏の終わりに、思い立ったら酸辣湯を! かんたんが嬉しい、ミニマル酸辣湯。 酸辣湯のつくり方は、複雑なものではありません。 中華だしで細切りの具材を煮て、胡椒と酢を効かせた味付けをする。 旨味、酸味、辛味が揃えば、絶対にこの具材がなくては成り立たないというものでもなく、とても応用しやすいスープです。 試しにインスタントの醤油ラーメンを鍋でつくり、酢と胡椒をたっぷり入れて片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を流してみてください。 酸辣湯風になっておいしいですよ。 砂糖をほんの少し入れるのが味のバランスをとるポイントです。 「疲れた身体に優しい『すっぱ辛い酸辣湯』」を読む |dxy| lga| abi| acf| yvq| mre| ewu| pii| hzn| jqf| izh| kgc| rvc| dng| xhd| nnb| yqc| ptf| rtn| qri| klm| zil| kzs| cjn| nit| ffw| ebe| hzl| yef| ktn| xhe| ilk| sxt| vyo| lkr| iih| uye| vva| jzf| ufr| dhg| dsn| jhb| tle| maw| hhb| mpn| pof| oxq| mau|