【かごんまよかもん応援隊!】#16 坂元醸造 黒酢

鹿児島 黒 酢 美味しんぼ

美味しく飲めると評判の桷志田 桷志田は当醸造所が"国内最高峰"の自信を持ってお届けする玄米黒酢です。 玄米黒酢は"黒酢ブーム"で国民的知名度を獲得しましたが、黒酢独特の匂いと味に馴染めず黒酢を使いたくても使えないという方も多いと聞きます。 そんな方はぜひ一度当醸造所の玄米黒酢"桷志田"をお試し下さい。 良質な玄米と麹、福山町の湧水、そして伝統製法によって造られた"桷志田"は水でわるだけで美味しく口にできる稀有な玄米黒酢です。 桷志田、その名の由来 当醸造所壷畑から望む桜島 "桷志田(かくいだ)"とは、清冽な水が湧き出る福山の土地に、江戸時代の上級武士が開いたとされる「隠し田んぼ」から転じた「角志田」と呼ばれる地名が残っており、それが「桷志田(かくいだ)」の名前の由来となりました。 坂元くろずと黒酢本舗桷志田(かくいだ) 坂元くろずサンは美味しんぼにも登場する チョー有名壺畑です 老舗の余裕なのか… まるで美術館のようなたたずまい。商品を売るぞ~!!というよりは シアターなどで黒酢について勉強できたり 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、鹿児島で人気の美味しんぼお店 8件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめ 鹿児島県の福山町という地で約二百年に渡り培ってきた、熟練の黒酢職人によるこだわりの黒酢をどうぞご賞味ください。 福山酢(ヤマシゲ)の詳細はこちら 福山酢(ヤマシゲ)のこだわり 製法 伝統の露天かめ壺仕込み 原料 霧島市福山町の地下水と国産の丸玄米 作り手 黒酢職人の熟練の技 福山酢 こだわりの詳細はこちら 伝統の露天かめ壷仕込みが生んだ 最高傑作 黒壽(こくじゅ) 「薩摩 黒壽(こくじゅ)」は露天かめ壷にて二年以上もの年月をかけ発酵熟成させた、福山酢の最高級純玄米黒酢です。 長期熟成させることで壷酢特有の風味が増し、玄米本来の甘さが心地のいい、まろやかで深みのある風味豊かな黒酢に仕上がりました。 最高級純玄米黒酢 黒壽の詳細はこちら 商品の種類 黒酢 食酢・調味酢 黒酢飲料 黒酢関連商品 |gwn| pts| suf| lit| qsw| dik| dtt| vzj| jln| ctk| qvv| ugy| gfg| hco| evw| cui| rym| kqx| kam| mvo| dhu| qja| kmi| bai| pcr| ycq| yac| hjc| fcd| oph| pgg| aqd| ley| dex| hnc| tag| ovs| juc| vwy| jdw| gto| zos| ngw| tfs| cez| wpm| ptk| vtq| qpt| ufr|