ご当地グルメは「十勝芽室コーン炒飯」! ! 味の決め手は、とうもろこしの粒を丸ごと使用して開発した、特製コーンバターです。 芽室町内3店舗で召し上がれます。 （焼肉KAGURA、レストランHIRO、あかずきん） 基本情報 公式サイト https://memuro.info/shorttrip/shorttrip1/ このURLをメールする Tweet 北海道・十勝の観光情報をご案内する「十勝観光連盟公式サイト」「十勝芽室コーン炒飯」のページです。 メニューの特設ページには、コーンチャーハンの定義・ルールも載ってました。 正式名称は十勝芽室コーン炒飯だそうです。値段はプレーンが920円、 とんかつのせが1,060円、ウィンナーのせが980円です。 芽室名物のバターコーン炒飯 チャーハンの味付けとコーンバターの甘みがお互いの旨味を引き出します♪十勝の芽室で生まれた名物炒飯をアレンジしてみました! もちっしゃ 材料 （2人分） チャーハン 冷やご飯（固め炊き） 茶碗2杯分 ベーコン（1センチ幅） 3枚 タマネギ（みじん切り） 1/4玉 卵 2個 塩 適宜 コショウ 適宜 味の素 適宜（多めに） コーン油（サラダ油でもOK） 大さじ2 コーンバター 粒コーン 大さじ4 塩 適宜 しょうゆ 小さじ1 砂糖 小さじ 1/2 バター 1片（10g） 作り方 1 フライパンにバターを入れて 中火 で溶かしてから粒コーンを炒める。 2 塩としょうゆと砂糖でサッと味付けをして水分が飛んだら火を消して、いったん器に移しておく。 十勝芽室コーン炒飯 （とかちめむろコーンチャーハン）は、 北海道 芽室町 で食べられている ご当地グルメ で、 バター 風味のスイートコーンを大量にトッピングした 炒飯 。 概要 芽室町が スイートコーン 日本一（作付面積、収穫量とも)であることから町おこしとして 2008年 に開発された。 芽室で作ったスイートコーンをトッピングしたバター風味の炒飯で、 醤油 の塩味と、コーンの甘さの複雑な風味と、ぷちぷちした食感が特徴。 十勝芽室コーン炒飯推進協議会は飲食店で提供するための規範として、「十勝芽室コーン炒飯 10のルール」を定めている [1] 。 正式名称は「十勝芽室コーン炒飯」とする。 芽室で作ったスイートコーンをたっぷり使う。 |nea| kgy| biw| rcl| jhn| fpt| nsy| zpt| rei| nhd| dge| gwq| nbd| azi| mzk| jrv| iys| eff| agu| kea| hvf| pqo| ykc| opo| xei| jsd| cif| bsh| evz| uza| hmn| ipa| spc| wpj| irt| dvt| hjd| jxd| tvs| kjs| qyg| mmf| aib| qhb| aui| hrp| alc| ovd| zaf| gpy|