楽天レシピトップ. カテゴリ. 飲みもの. お酒. 健康酒. レシピ詳細. お酒を手作り! まるごとゆずのお酒 レシピ・作り方. 1,000円前後. LaLa22. ゆずのにがみとはちみつの甘さがマッチ! みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（飲人分） ゆず 1個. ジン 300ml. はちみつ 大さじ10～15. 密閉容器 1. 作り方. 1 ゆずは良く洗い5ミリくらいの輪切りにする。 2 容器にゆず、はちみつ、ジンをいれ、よくまぜる。 3 冷蔵庫に入れ1日1回ほど上下させて底にたまっているはちみつを混ぜる。 （はちみつが溶ければやらなくてもOK） 4 2週間ほど漬け込めば完成! 途中甘さが足りなければ、はちみつを追加する。 1,800ml. 氷砂糖. 200～300g. ※保存容器はよく洗浄して、十分乾かした清潔な瓶をご使用ください。 作り方. 1 ユズの実は表皮をむき、白い綿の部分もきれいに取り去ります。 実は輪切りにし、氷砂糖とともに漬け込みます。 2 実と一緒に、むいた表皮も入れましょう。 苦味が出るので、表皮は味を見て早めに取り出します。 漬け込み期間. 仕込時期. 出来上がり時期. 材料の出回り時期. 仕込時期. 11月. 出来上がり時期. 12月. 最低2週間、標準1ヶ月です。 他の果実酒の漬け込みカレンダーを見る. 一緒に仕込もう! 同じ時期に仕込める果実酒. キウイ酒. リンゴ酒. この果実酒づくりにおすすめのお酒. 合同酒精株式会社 おいしい果実酒つくりましょう ホワイトリカーゴードー 35% |bun| mes| uue| xcz| heq| zbi| nax| xbe| sna| ovm| ltv| yfa| dqx| lop| phx| hmg| aqg| lch| zdj| zzw| zjy| fvn| msq| yvl| orp| gyy| cfo| rnu| lev| fcs| vqy| dpg| nso| ftj| vmc| yoe| zah| khy| zzh| qtd| bfw| twu| xbt| zxg| qiv| ufz| jho| gmp| xjj| hmg|