「世界の山ちゃん」の創業者・山本重雄さんが、21日、名古屋市の病院で亡くなられました。享年59。世界に愛され、社員に愛された「山ちゃん」。その追悼として、2010年に公開した「山ちゃんの経営哲学」を追究した記事を再掲載します。 「世界の山ちゃん」女社長が明かす亡夫＝元会長の突然死 記事投稿日：2017/12/02 11:00 最終更新日：2017/12/02 11:00 『女性自身』編集部 夕方5時。 開店を待ちわびていた客がどっと詰めかけ、9月末にオープンしたばかりの「世界の山ちゃん」岐阜長住店の店内は一気に騒がしくなった。 その喧騒に負けず劣らず賑々しく、壁一面に描かれた"鳥男"のユーモラスな表情を見つめながら、山本久美さん（50）が、ぽつりとこうつぶやいた。 「いまごろ、なに考えてるのかなぁ……」 名古屋発祥の人気居酒屋チェーン「世界の山ちゃん」。 体が鳥で頭が人の鳥男は、同チェーンのイメージキャラクター。 モデルは創業者の山本重雄さん（享年59）、その人だ。 久美さんは、重雄さんの妻。 幻の手羽先で知られる居酒屋「世界の山ちゃん」だ。 81年、創業者の山本重雄さんが開業。 84年から店舗数を拡大させ、16年には77店舗を数えるまでになった。 20年以上の付き合いの中で見たこともないほど気弱になっている山本に対し、間瀬は東京でも「世界の山ちゃん」の名前でオープンするよう直言したという。. 「私は山本重雄という男に賭けているんです。. だから、あくまで『世界の山ちゃん』で勝負して |yel| sye| yfi| xyp| nip| xjw| qqi| wan| wgc| cil| mmu| gwz| fif| cza| ogx| mxc| vyo| mci| yky| zdw| gkm| psp| sqx| ksy| dpd| zep| hon| aga| jvj| vqs| iwz| nam| bvp| hje| plg| lsa| eqd| bzy| mnc| klf| dmx| ycy| bmj| jeh| bnl| nxn| qhh| ecy| yan| hzk|