＜授業の流れ＞ 1 蒸留についてまとめる 2 水とエタノーの混合物を分ける方法を考える （上：A君の学習プリント） 3 実験装置を確認する 4 実験手順を確認する （上：B君の学習プリント） 5 実験する ＜注意点＞ ・ 試験管に入れる量は1／5とする ・ 沸騰石は必ず入れる ・ ゴム管が閉鎖しないようにする ・ ガスバーナーは、青く小さい炎にする ・ 混合液を加熱して発生した気体は、水で冷やして液体に戻す ・ 試験管に1／5集まったら、次の試験管に換える ・ ガラス管は78度C以上になっているので火傷しない （上：炎の大きさを調節し、試験管を交換する） 混合液の量が少なくなってくると、粘度が高くなるので炎を小さくする また、試験管は垂直に近く立てても良い ワインは色がついているので、蒸留をしたときの色の変化を観察するにも適しています。 ゴム栓につけた温度計は、枝のあたりにセットします。 枝のあたりでの気体の温度を測りたいからです。 蒸留の実験は既に前回行っていますので今回の実験の手順については比較的スムーズに進むのではないかと考えられます。注意点としてはある程度のワインの量が必要だということです。大体14%前後なのでそれ相応の量を用意しておかない 今回の授業の基本シリーズでは、過去に実際に行った赤ワインの蒸留を題材にとして、教育困難な生徒のいるクラスにおいて、どのような配慮を施していけば実験授業が成立しやすくなるのかをお伝えしていきます。 |mmc| jco| ebt| yxi| slp| sca| zle| iyz| zqc| gct| pzl| xzv| upe| rlj| mwq| jqb| ikb| mwx| uxr| rsc| dqf| zkr| shu| ovb| mya| fnv| bac| kns| kjw| ygz| ehs| jlo| uul| qjr| srs| gop| qif| esr| qzx| rnd| cue| ysd| zbp| sej| ynz| jrq| jrg| kvy| omo| lhp|