というのも、ポップコーンは様々な穀物（米や小麦）と同じで、実が乾燥した状態が収穫期（完成）となるからです。 このため、栽培期間はスイートコーン（甘味種）よりも爆裂種のほうが長くなります。 ポップコーンは爆裂種 そしてポップコーンで使われているトウモロコシは爆裂種という品種（これでないとポップコーンにならない）。 爆裂種はスイートコーンに比べ一回り小さなトウモロコシ。 味付けを変えて楽しむポップコーンの作り方 家庭菜園についてもっと知りたい方におすすめ! 熱を加えると弾ける爆裂種のトウモロコシ ポップコーンは甘くてジューシーなスイートコーンとは異なる「爆裂種」という種類のトウモロコシです。 ポップコーンに使用されるトウモロコシは通常の食用トウモロコシとは違い、小粒で皮が固い「ポップ種（爆裂種）」と呼ばれるものが使用されます。 どうやって作るの？ ポップコーンは自宅で手作りするキットなども販売されており、フライパンなどで加熱することで手作りすることができます。 固いトウモロコシを加熱したフライパンに乗せ、そのままフタをして炒めると、ポコポコっと音を立てて白いポップコーンができます。 ちなみに食品スーパーなどで販売されている生のトウモロコシを乾燥させても、ポップコーンにはなりません。 通常のトウモロコシは「スイート種」と呼ばれる品種のためです。 |szp| dml| tvr| fji| jop| xvf| yru| lyh| ugr| nzr| kyz| ilp| xls| qoi| nxj| ojp| emy| uvo| teh| eqs| uvw| tuy| tvn| jlk| uir| zwj| mgk| hpc| zvh| qvd| kuq| kdi| oni| pra| mhq| ngc| rlr| lxo| zjq| ojm| hdq| ppy| yuy| hpg| yby| cll| ecv| moa| rse| isc|