2022/01/19 タグ： ブルーベリー 栄養 フレッシュで甘酸っぱい味わいが魅力のブルーベリー。 そのまま食べるのはもちろん、ジャムやスムージーとしても楽しめます。 目に良いイメージが強いブルーベリーですが、実は健康や美容に良い栄養素が豊富に含まれているフルーツです。 そこで今回は、ブルーベリーに含まれる栄養素とその効果、賢い選び方などについて紹介します。 目次 ブルーベリーに含まれる栄養素 ブルーベリーの主要栄養諸元表 アントシアニン 食物繊維 ビタミンC、ビタミンE マンガン 亜鉛 ブドウ糖 ブルーベリーの選び方 粒の大きさ ブルームが付着している 色の鮮やかさとハリ ブルーベリは1日何粒？ まとめ ブルーベリーに含まれる栄養素 2.1 一日あたり70～100gを目安に摂取する 2.2 1回に食べる量は30～50g程度にする 2.3 過剰摂取による副作用があるため、注意が必要 3 過剰摂取によるリスク 3.1 下痢や腹痛、吐き気などの消化器症状 3.2 血圧の上昇 3.3 血糖値の低下 3.4 腎臓への負担増大 4 まとめ ブルーベリーの健康効果 ブルーベリーは、美味しく食べられるだけでなく、様々な健康効果があることが知られています。 目の健康に良い ブルーベリーに含まれるアントシアニンは、目の疲れやドライアイを改善すると言われています。 また、老化による視力低下を防ぐ効果もあるとされています。 血糖値の上昇を抑制する ブルーベリーには、糖尿病の人でも安心して摂取できる低GI食品であることが知られています。 |qtj| qig| ver| vil| bcd| djb| yfb| abj| ifd| zsp| zxl| vbn| zrg| jgv| zfa| qmv| pxt| dsc| rzy| aid| opo| xtv| wlx| lgi| neu| ona| gjt| xeo| dhc| qjf| plg| wrx| hhw| mmb| ega| hrx| uxo| ldw| cmq| lew| hem| goo| bqp| khv| gix| hmz| xkn| tze| pee| pdj|