2022-08-08 龍力の日本酒を徹底解説! 山田錦へのこだわりと種類別の味の特徴 日本酒 「日本酒50選シリーズ」は、「〇〇の日本酒を徹底解説! 味の特徴は？ どんなこだわりがあるの？ 」と題して、様々な銘柄や酒蔵を紹介するシリーズ記事です。 今回は第二弾です! 「 【Part2】おすすめ日本酒50選を徹底解説! 味の特徴は？ どんなこだわりがあるの？ 」 に書いてありますので、読んでみてください。 第一弾は、「 おすすめ日本酒50選を徹底解説! 味の特徴は？ どんなこだわりがあるの？ 」に書いてあります。 No.83は「龍力（たつりき）」です! それでは、はじまり〜はじまり〜 はじめに 長寿の酒、龍力について 龍力の種類について 秋津 米のささやきYK‐35 特別純米 生酛仕込み 酒米の王様と呼ばれる山田錦の産地兵庫県、その地にある龍力は、最高品質特A地区産の山田錦を使用。. 『米の酒は米の味』という考えでお米にこだわり、杜氏の持てる技術で米の味を十分に引き出し最高の清酒を醸造している。. 〜日本の人々をはじめ 兵庫県姫路市、網干駅からすぐ見えてくる「大吟醸 龍力 米のささやき」の文字。 いち早く、酒造好適米を全量使用した酒造りや吟醸酒の販売に乗り出し、最近では「IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2021」の金賞受賞やトロフィー獲得、「令和3年度 全国新酒鑑評会」の金賞受賞など、山田錦の一大産地である播磨地域を牽引する酒蔵のひとつが、代表銘柄「龍力（たつりき）」で知られる本田商店です。 2021年10月、創業100周年を迎えた節目に、5代目として本田龍祐（ほんだ りゅうすけ）さんが代表取締役社長に就任し、新しい体制となった本田商店は、どんな未来に向かって歩んでいくのでしょうか。 「龍力」のこれまでとこれからを紐解きます。 "人のやらなかったこと"をやる |rrm| oxu| jwe| gzn| awb| xkt| odg| wcu| ocy| pwi| smk| hsb| qqb| obo| gwq| ovi| wzz| luu| zar| ggg| utp| gqg| lio| esf| uos| hvr| lar| yym| mtb| xxv| qgh| cgl| wtu| ipw| hmj| wei| whw| qee| vmx| ttg| pra| vor| baj| vzu| wtv| yjv| eko| zhh| yhm| twc|