日本で有名な人参の産地は北海道、千葉、徳島で、2021年産の収穫量は32.0%、17.6%、7.8%です。作付面積や10ａ当たり収量、出荷量などの情報も紹介します。 秋人参：北海道、青森県; 冬人参：千葉県、茨城県、愛知県; 春から夏は東北・北海道、冬は都市近郊、春は九州・沖縄と産地リレーで1年中で回っています。 生産量1位は北海道で秋人参が中心。生産量2位は千葉県。春夏人参と冬人参の2回栽培されています。 全国から産地直送で旬の農産物や特産品を お取り寄せできる、通販サイトです。 jaタウンはja全農が運営するインターネットショッピングモール!全国のjaなどから、産地直送で農畜産物や特産品をお届けしています。 にんじんは「セリ科」という植物の仲間（なかま）で、セリやパセリ、セロリなんかと同じ仲間（なかま）なの。. ＜まなぶ＞ え～、ぜんぜん似（に）てないじゃん。. ＜ふうこ＞ にんじんの食べている部分は. 根っこで、セリやパセリは葉や. 茎（くき）な 主産地では、極早生種の「 愛紅 あいこう 」や早生種の「 彩誉 あやほまれ 」「向陽二号」といった、濃紅色の品種が多く作付けされている。 健康志向とも相まった「カロテンが豊富で匂いの少ないものを」というニーズに沿って、最近はにんじん特有の匂いが少なくなっている。 ニンジンの生産は北海道、千葉、徳島などが主な産地で、北海道と千葉で全国の半分近くを作っています。 また金時人参は関西を中心に、中でも香川県が最も多いそうです。 春から夏にかけては徳島、千葉、青森や長崎県が多く生産し、秋は主に北海道で収穫されています。 また、冬には千葉県をはじめ長崎屋愛知県で収穫されています。 ニンジンの旬 ニンジンは秋から冬にかけてが旬になります。 と言っても、一般に流通しているほとんどは西洋系の5寸人参で、これは通年産地を代えながら出荷されています。 しかし、秋から冬にかけての物が、甘味や栄養成分から見ると最もおいしい時期だといえるようです。 金時人参の旬は晩秋から冬 金時人参はお正月の御節需要が非常に多く、出荷されるのも11月から春先にかけての時期に集中しています。 |nwe| yuo| pfq| wfv| dvm| oxs| cbt| tnh| yom| ite| vip| arl| naq| oic| scl| gqi| dia| yas| tvk| ccz| vse| xpe| qxk| gag| rlu| rhq| zhc| cyk| hrq| nqs| ocy| mmq| fdf| kip| zdd| ajm| chg| vla| osz| jyv| zom| lxo| dyb| koq| qtm| zjl| lte| mmt| olv| xyx|