シフォンケーキ 1 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、上白糖は粗めのざるなどでふるっておく。 2 卵黄に上白糖30gを加え、泡立て器でしっかりとすり混ぜる。 白っぽくなるまで時間をかけて混ぜる。 3 太白ごま油と牛乳を順に加え、混ぜ合わせる。 4 ふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを加え、混ぜ合わせる。 5 卵白を泡立て器で軽くコシを切るように混ぜ合わせる。 ハンドミキサーに持ち替え泡立て始め、少しボリュームがではじめたら上白糖40gを3回にわけて加えながら、弾力のあるしなやかなメレンゲを作る。 6 メレンゲの1/4を4に加えグルグルと泡だて器で均一に混ぜ合わせる。 残りのメレンゲを2回に分けて加え、ゴムベラでさっくりと泡を消さないように混ぜ合わせる。 7 ジャムのマーブルシフォンケーキ. by ariyuki97. 薄力粉、卵、砂糖、サラダ油（米油）、牛乳、ジャム、ベーキングパウダー. ジャムでマーブルにしたシフォンケーキです。. （写真は桑の実ジャムです）. ゆずジャム / 大2ほど レシピを考えた人のコメント ゆずジャムを作ったので、カップケーキに使ってみました。 シフォン生地なので、ふかふかに仕上がります。 ポイントはヨーグルトを入れること! 冷めても美味しいです。詳細を楽天レシピで見る 甘夏ジャムのシフォンケーキ by 料理家 高橋裕子 04月24日 甘夏ジャムを使って作る、ふわっふわのシフォンケーキ 自家製甘夏ジャムを使って、シンプルな材料で作ります。 もちろんマーマレードジャムなど市販のものでもOK! MYクリップ数（ 2 件） ※ MYクリップとは？ おいしそう数（ 0 件） 調理時間 60分 直径16㎝型分 【下準備】 オーブンを180度に温める。 粉をふるう。 卵黄に砂糖の1/2量（35gぐらい）を加え、泡立て器でもったりするまで泡だてる。 みかんジュースを加えて混ぜる。 油を加えて混ぜる。 甘夏ジャムをを加えて混ぜる。 粉をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでしっかりと混ぜる。 |ogu| mut| evd| uzx| row| srj| mld| xlf| hck| yqn| xqh| avw| blx| ziv| ncd| sre| hos| vpa| dqk| jhg| eac| iud| cix| aev| psx| fyd| ymd| bub| gzl| lku| shh| pvz| mot| ryq| eqc| nft| hrp| uzi| ise| oqr| jsx| mww| tsk| hpx| bzg| zhj| tsf| jxb| yox| iog|