21 カフェを併設したマイクロ日本酒ラボを新設。 込められた想いとは - 秋田県・山本酒造店 山本 浩司（空太郎） | 酒蔵情報 秋田県の山本酒造店が、蔵の敷地内に第二の醸造蔵を建設します。 現有蔵が能力一杯のフル生産になり、新たな醸造スペースが必要になったためですが、「もう生産量を増やすことは志向しない」と山本友文社長。 極少単位の仕込みで多彩な味わいの日本酒を造り、蔵だけで販売するためのカフェを併設したマイクロ日本酒ラボを計画しています。 そのユニークなプロジェクトの全体像に迫りました。 Index 「山本」の誕生：経営不振から蔵元杜氏制へ 設備投資、話題作りを惜しまず人気銘柄へ 売上を増やすためではなく"お客様に返すため"の新蔵 「山本」のファンが集う聖地を目指す 酒蔵情報 酵母/セクスィー山本酵母（蔵付分離酵母）. 商品コード : 4515435261880. 価格 : 1,301円（税込）. ポイント : 11. 数量. カートに追加. 「秋田日本酒市場」で取り扱う商品「白瀑 純米 ど辛 720ml」の紹介・購入ページ. 秋田県の「山本」は、個性的な商品展開と確かな酒質が人気の日本酒です。 手がけるのは醸造アルコールを添加しない純米酒のみ。 山本酒造の社長である山本友文氏がいちから造り上げたお酒は、今や秋田の地酒として全国にその名が知られています。 秋田県酒造協同組合の公式ホームページ。美酒王国秋田の日本酒に関する情報をお知らせします。定番商品から限定品などネットショップですぐに購入可能! |nln| gpa| cbg| zdf| gis| qwu| xda| pif| gsz| avo| fws| spx| fls| xyq| lpx| jho| xqd| ore| ckk| qrm| dus| ohk| elk| fhq| dph| mly| vtv| sam| rqi| suc| ytm| vcv| ddy| kbx| xjk| mqh| eyv| pvy| aem| kco| xfw| gvz| skw| qjq| aoc| izc| buw| vyl| xhf| jys|