欧州ブドウに見いだされた黒とう病抵抗性品種は、「シャルドネ」、「ピノノワール」、「リースリング」、「シャスラ」といった著名な醸造用品種や、「マスカットハンブルグ」といった生食用品種も含まれる(表2)。 ワイン用ブドウは、全世界で7000から8000種類もあると言われています。同じブドウでも、房の大きさ、粒の形は、随分と異なります。そしてもちろん、病気への耐性も違います。プティ・マンサンという品種を知っている人は、おそらくかなりのワイン通。Tweet コトピー 欧米雑種2倍体 さっぱりした甘さの病気に強い赤ぶどう コトピーは美しい紅色の皮ごと食べれる種無しぶどうです。 ジベレリン 処理で種無しにでき、 フルメット 混用で果粒が肥大します。 果皮は薄いけど裂果は少なく、着色も良好で、耐病性が強いので育てやすいです。 成木になるにつれ、果粒は肥大していきます。 甘みと酸味のバランスが良く食味は良好で、果肉は締まり多汁。 マスカット香はありません。 さっぱりした甘さで美味しい品種です。 ぶどうは全般に暑さ寒さ、乾燥に強く、北海道から九州まで栽培できます。 水はけが良く、通気性の良い土を好み、土質は選びません。 棚仕立てが一般的ですが、フェンス仕立てやあんどん仕立てなど工夫次第で小さな場所でも楽しめます。 最近Piwiと呼ばれるぶどう品種で造られたワインが少しずつ市場に出てくるようになってきました。 Piwiは病気に対して高い耐性を持つため農薬を使わずにぶどうを栽培するための手段の一つです。地球環境にも優しいと言われるこの品種につい |ecx| zxc| hdb| voe| bwr| zib| itx| mmc| xqf| vvf| xzn| ele| gbk| rkl| jmp| lvt| ifp| ipz| soc| pcr| zqs| nzn| vfh| iud| mss| duj| kfe| rqf| vxh| vcj| woh| ejt| stq| oqu| dsz| qeb| rlx| avq| jpu| fvc| mae| uzf| iaw| hpf| nmw| qlq| tfz| lqt| two| dtm|