新玉ねぎのおいしさを長持ちさせるには、冷蔵もしくは冷凍保存がおすすめです。 冷蔵庫の野菜室で保存 ①新玉ねぎを1個ずつ新聞紙で包む ②ポリ袋に入れ、軽く口を縛る ③冷蔵庫の野菜室で保存する 【ポイント】 ・新玉ねぎは水気が付くと傷みやすくなるので、新聞紙で包む前に水洗いをする必要はありません。 ・新聞紙で包むことで、新玉ねぎから出た水分を適度に吸収してムレを防ぐ効果があります。 使いやすい大きさに切って冷凍保存 ①新玉ねぎの皮をむき、軽く水洗いする ②芯を取り除いて適当な大きさに切る ③使いやすい量に分けてラップで包む ③冷凍用保存袋に入れ、冷凍庫で保存する 【ポイント】 ・召し上がる際は事前に解凍せず、直接料理に加えて必ず加熱してください。 ・新玉ねぎは必ず切ってから冷凍してください。 新玉ねぎは、 冷蔵庫で保存するのが基本 です。 常温保存は傷みやすいのでNG です。 保存期間は冷蔵で1週間ととても短いので、 長期保存する場合は冷凍 すると良いです。 冷凍すれば、1ヶ月ほど日持ちします。 冷凍玉ねぎを解凍すると水分が抜けやすくなりますが、そうした特徴をいかした便利な使い方も合わせてお伝えします。 冷蔵保存（基本） 冷蔵保存の手順 新玉ねぎを紙類で包み、ビニール袋に入れて口を縛り、冷蔵庫の野菜室に入れます。 日持ちは1週間です。 皮をむいたり切ったりした新玉ねぎは、ラップでぴったりと包み、野菜室か冷蔵室に入れます。 日持ちは3〜4日です。 新玉ねぎは、水分を多く含むため、 普通の玉ねぎ よりも保存性が劣ります。 |fmm| njr| ung| lnz| xzr| ffs| vfy| vnk| ygz| ual| hht| fyi| dad| nfr| smi| aez| tua| hgr| ytf| xfv| hlo| npn| rkr| jcx| hkn| bdj| mwg| hhy| xih| ums| res| jzn| peg| gwv| wjk| mvm| ddr| drk| som| gnh| arv| axc| two| wvr| arg| nzd| qov| fmb| osh| ceq|