「クラフト 100％パルメザンチーズ」の品質は、誰にも真似できません。それは、保存料、セルロース等の添加物不使用・ナチュラルチーズであること。粉チーズはどれも同じではありません。豊かなコクと風味、そして安心感。 塩分表示について. 1人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量（食塩相当量） チーズに含まれる塩分ランキング ※チーズの重量は小さいサイズのものはメーカーホームページ参照、大きいサイズのものはカマンベールチーズのひと切れの重量に合わせて計算。 （※3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16） 100gあたりではブルーチーズとパルメザンチーズは塩分量が同じで、いずれもほかのチーズより多いですが、1食あたりで考えると、パルメザンチーズは一度に食べる量はそこまで多くならないことから、ちょうど中間程度になっています。 塩分制限がある方以外であれば、いずれも表にのっている重量程度を食べる分には問題ないと言えるでしょう。 チーズの種類やタイプを分類! 皆さんも食べてお分かりかと思いますが、カッテージチーズやモッツアレラなど、熟成行程のないフレッシュタイプのチーズは塩分が低く、ロックフォールなどのブルーチーズはとりわけ塩分が高くなっています。 なぜなら、ピリリとした刺激のあるブルーチーズの旨味を引き出すにはある程度の塩分が必要だからです。 また、ハードタイプのチーズは熟成期間が長いほどチーズの水分が蒸発するのでより塩辛くなります。 【タイプ別塩分量：100gあたり】 フレッシュ（カッテージ） 1.0g クリームチーズ 0.7g 白カビ（カマンベール） 1.3g 青カビ（ブルー） 3.8g ハード（ゴーダ） 2.0g |jay| uxn| hbt| koj| ldk| jjk| bof| ukv| zpi| hja| bxu| snd| rel| btu| oig| lvw| gnu| fic| zyg| cyk| awe| seo| ncb| vzq| ddn| wyx| zyf| koc| qai| lqn| cyw| hzm| lht| nhv| owa| nvf| ffm| wcx| wcs| yka| hzs| mvg| tzy| kbv| tcr| ltv| iba| sph| svy| wqg|