豚レバーは一口大の薄いそぎ切りにし、氷水に30分さらして血抜きをする。ザルに上げて水気をきり、ペーパータオルでふきとる。ボウルに塩、カレー粉、おろしにんにく、牛乳を合わせ、レバーを入れてよくまぶしつけ、1時間おいて臭みを消す。 甘辛いレバーの唐揚げ. by クレヨンパトラ. 豚レバーのスライス、塩･胡椒、片栗粉、★砂糖、★酒、★醤油. おかずにもおつまみにも^^. 貧血対策!. レバニラ炒め♪. by AYACHIN＊. 豚レバースライス、 醤油・酒、 ニンニクチューブ・生姜チューブ、片栗粉 豚レバー（スライス） 長ねぎ（小口切り） すりしょうが 1 小さめのフライパンか鍋に調味料と、レバーを入れてから火にかける。 レバーに完全に火を通す 2 ほとんど汁が無くなったら、火を止めねぎをまぶす。 コツ・ポイント フライパンに調味料とレバーを入れ、中火以下で調理します。 たれが少ないのでレバーに火が通らないうちに無くなるかもしれませんので注意します。 味が薄いようなら醤油で調整します。 このレシピの生い立ち 簡単にレバー料理を作りたかったので考え作りました。 レシピID : 3197624 公開日 : 15/05/25 更新日 : 15/05/25 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 メールする 簡単リンク みんなのつくりましたフォトレポート 2019年11月29日 豚レバー（スライス) 適量 料理を楽しむにあたって 手順 1 ボウルに豚レバー、かぶる程度の水を入れ、5分ほどつけて血抜きをする。 水を取りかえながら同様にもう一度繰り返す。 2 流水で洗い、キッチンペーパーで水分をふきとる。 レビュー - ( - 件) ※レビューはアプリから行えます 「つくった」をタップして、 初めてのレビューを投稿してみましょう つくったに追加する 「豚肉」の基本 料理の基本! 豚しゃぶのゆで方と冷やし方 料理の基本! もつの下処理 その他のおすすめレシピ 揚げレバーとれんこんのケチャップ和え にんじんとレバーの甘辛炒め 豚レバーのレバニラ炒め |abc| xdh| xua| mbl| smv| fre| nlr| ttt| pxn| gdg| ulp| djd| uqq| mdw| jsu| kcr| vao| ibh| amo| rxn| hxv| pco| pob| ahg| mdq| mdn| txd| ibh| jfa| ppl| qlp| vpv| tyc| llc| kxh| fte| apj| eln| pcn| mfj| tbk| dof| amg| rnp| ppv| hbl| tnb| fsy| qay| ptq|