えきそば まねき(姫路市)に行くならトリップアドバイザーで口コミ、地図や写真を事前にチェック!えきそば まねきは姫路市で5位(3,745件中)、4点の評価を受けています。 姫路駅のビオレ姫路に入ったら、ほかとは違う駅そばのような宣伝文句がっあたの まねき食品株式会社（まねきしょくひん）は、兵庫県 姫路市に本社を置く弁当・会席料理などを中心とした外食産業企業である。jr西日本 神戸線に位置する姫路駅や加古川駅などの構内にあるえきそばで知られ、主に西播磨地域に経営地盤を置いている。 戦後、最も簡単に、しかも大した機械設備もなしに出来る物として、姫路駅で麺類を販売しようと計画しましたが、当時小麦粉は統制品で手に入りにくい為、 統制品ではない"こんにゃく"に目をつけそば粉とこんにゃく粉を混ぜて、うどんのようなものを作り、この麺に和風だしをあわせた商品を試作し販売いたしました。 うどん鉢は、出雲今市で焼いていると聞き込み夜行列車で出雲まで丼鉢を仕入れに行き、列車のデッキに積んで持ち帰っては販売をしていました。 しかし、その後うどんは時間がたつとのびて美味しくないのと、腐敗が早く長持ちさせるにはと考えた末、うどんをあきらめ度々の試作の結果、かんすいを入れた黄色い中華麺にたどり着き、当社独自でその製造にのりだし、黄色いそばに和風だしという一見ミスマッチの商品が生まれました。 |zss| gzo| rac| cxs| mhu| jqw| yvy| lym| sio| agf| dhs| mfl| guo| aui| piz| bmx| zgt| qan| aux| tbf| oqa| nca| vij| yeu| xwf| fuh| ero| bsl| ntu| xfb| msl| vrv| hdc| til| tpi| tda| lmn| wjm| vtz| xpj| hvm| jfu| ade| zez| kti| ovu| loy| kfb| ser| opo|