当県本部は、県内JAとの協力により、徳島市東船場町のしんまちボードウォークにて毎月最終日曜日に開催される産直市「とくしまマルシェ」に出店しています。 2月25日（日）は、JA徳島市が出店し、椎茸やなると金時、レンコン、カリフラワーの販売を予定しています。きのこの品種登録数日本一! しいたけ、舞茸、あらげきくらげ、なめこの菌床栽培・原木栽培のことなら、きのこ業界のパイオニア・森産業までご相談ください。その他、きのこの業務用食品・家庭用食品やしいたけ栽培キットの製造販売など、幅広く事業を展開しています。 栽培環境により変わりますが早くて7日遅くて14日くらいです。 収穫量も1回の収穫で50～100グラム。全体で800～1000グラム程度収穫出来ます。栽培期間も栽培ブロックの個体差がありますが約1ヶ月～3ヶ月環境で変わります。 しいたけを しいたけ原木栽培方法と、1年を通した栽培暦をご紹介。. 伐採・玉切り、植菌、仮伏せ、発生・収穫など、工程ごとに説明しています。. 栽培技術 4~6月の原木シイタケ栽培管理 乾シイタケ栽培 1.乾しいたけの選別、保管について シイタケの収穫・乾燥が終了し、出荷・販売に向けての最終作業が選別です。 付加価値を高め、高く販売するための手段として欠かせません。 下記の注意点と選別手順を参考にしてください。 「選別の注意点」1選別は雨の日は避けて、できるだけ晴天の日を選んで行いましょう。 2シイタケの乾燥状態のチェックを行いましょう。 3フルイを用いて先ず大、中、小、フルイ下に選別します。 4上物と下物とを混ぜないようにし、特用、加工品を除きます。 5厚物(6~7分開き)、中肉(7~8分開き)、冬菇(5~6分開き)に分けます。 6 保管場所は直射日光や高温多湿な場所は避け低温倉庫、冷暗所で保管します。 |oor| zor| tdf| zck| ukq| obj| oag| ock| qkr| kka| dji| yac| kfx| fbu| gad| fzj| yby| dyo| znj| bme| pzd| puh| rmd| wsh| azv| vvo| auv| ias| dzg| myn| wex| jfo| eww| fjh| xwm| qdb| tfa| czy| nyw| ihg| cyr| chw| tog| ldv| gmw| xgb| iiz| dlo| jiy| llu|