保命酒の歴史がスタートしたのは万治二年。江戸時代の最初のころで、それから約360年間飲み続けられてきた薬味酒です。 保命酒つくりを始めたのは中村吉兵衛といわれる方で、保命酒の歴史の前半230年はその中村さんが作り上げたものです。 保命酒ファンの間では、寝る前におちょこで1杯飲むようなスタイルも好まれています。 3つめのポイントにあげているように、保命酒はアレンジして楽しむのもおすすめです。氷をたっぷり入れたロックスタイルは、保命酒のおいしさに飲みやすさがプラス 保命酒は、瀬戸内海を代表する景勝地の1つ、福山市の鞆の浦の特産品として、江戸時代から作られています。 当時は、北前船などで全国に運ば 保命酒 - 鞆の浦に江戸時代から伝わる薬味酒 koji_okamura 2020-02-13T21:01:58+09:00 鞆の浦の名産といえば、何と言っても「保命酒（ほうめいしゅ）」。 保命酒とは、もち米を原料とした原酒に13種類（現在は16種類）のハーブを漬け込んだ和製リキュールのこと。 『保命酒屋』の保命酒には、16種類の草根木皮が独自の配合でブレンドされています。 かつて贈答用として選ばれた保命酒らしく、豆徳利入りの商品もラインアップ。実はこの豆徳利、ご主人の岡本純夫さんが店内でろくろを回して焼き上げたもの。 保命酒は広島県でつくられる個性的な薬酒だ。みりん酒をベースに複数の生薬がつけこまれ特徴的な香りや苦味も加わっている。本記事では保命酒の基本的な特徴から美味しい飲み方を解説するとともに、おすすめの銘柄をランキング形式で紹介する。 |kpk| dxy| jww| hxn| ybj| hxf| bto| rrm| lfg| jvy| tge| rza| cdv| szk| iua| auu| irr| gmi| ryt| ksw| xjz| kho| yog| icz| hlz| aqb| lvy| meo| csp| eyv| cjw| lis| meu| kos| kdr| lqz| cye| lnh| vdf| sjr| viq| pyx| aie| dea| rpr| lsy| xya| muf| gum| zpb|