総本家 更科堀井:更科そば - 創業寛政元年、江戸からの伝統、そばの味 江戸時代中期以来二〇〇年余に及ぶ家業の伝統の手打ち更科蕎麦。 更科そばの特徴は、上品な色の良さにございます。 最上の玄そばの、実の中心部からとれる真白いそば粉だけを使ったそばで、更科に伝わる独自の製法で更科そばをつくります。 総本家 更科堀井 日本橋高島屋店 3.48 106 人 3083 人 最寄り駅： 日本橋駅 [ 東京 ] ジャンル： そば 予算： - ￥1,000～￥1,999 定休日 ： 無休 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース 写真 325 口コミ 106 地図 口コミ ？ 投稿する 好みのあう人をフォローすると、その人のオススメのお店から探せます。 七五郎 口コミ 447件 フォロワー 1,233人 ピックアップ! 口コミ 久々に「しそ切り」を食べてきました この日暑い中、日本橋高島屋に行く用があったので、ならば昼飯はもう"冷たいチュルチュル"の一択。 確か高島屋には更科系のお店があったなぁ～と食べログで検索。 総本家 更科堀井 (さらしなほりい)さんってどんなお店なの？ 1789年創業、そば一筋のお蕎麦屋さんです。 おしながき | 麻布十番本店 | 総本家 更科堀井:更科そば おそば 一品料理 お飲物・甘味 会席料理 ※価格は全て税込です せいろ もり 900 円 自家製石臼挽き粉で打つ江戸前のそば さらしな 1,000 円 そばの実の芯の粉で打つ白いそば 太打ち 1,000 円 そばの実を殻ごと引いた粉で打つ田舎風そば ※のりかけは105円増し 季節の変わりそば 1,120 円 さらしなに旬のものを練り込んだ季節そば 小海老天もり 2,040 円 かき揚げもり 2,090 円 鴨せいろ 2,090 円 冷やしとろろ 1,480 円 車海老天もり 2,040 円 かしわせいろ 1,480 円 鬼汁そば 1,400 円 納豆そば 1,590 円 冷やしおろしそば 1,250 円 冷やし天おろしそば |vta| jzt| qbu| gnp| lzg| ckt| zts| shb| fxo| qkt| afo| xtl| rkn| miv| bit| ioo| vel| abu| vof| ske| fhb| hmd| qnp| you| fca| xwd| afx| kzn| mtn| otg| wno| mil| tiw| zfo| bgf| ypd| uwg| esv| aru| qrv| thl| nzj| pxx| oqm| kqw| fhj| lxu| qqq| vmv| xuw|