ふぐ の 天ぷら
ふぐ刺しにふぐ鍋、珍味の白子焼きまで、東京都内には絶品ふぐ料理を味わえるお店が揃っています。低価格でふぐを食べられるお店から、おもてなしにも使える高級店まで、お店の種類も多種多様です。今回は東京都内にある、おすすめのふぐ料理店をまとめました。
白子の天ぷらの作り方【下処理】. 白子を軽く水洗いしてから 海水より濃い目の塩水に30分漬け込んで臭み取り をします。. 30分経ったら白子に付いているスジを取り除きながら、一口サイズにカットしていきます。. 包丁でもハサミでも大丈夫です。. 次に
珍しく子ふぐが売っていたので、天ぷらに。頂き物のかぼすをかけてみました。 レシピid : 5889093 公開日 : 19/10/29 更新日 : 19/10/29 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 メールする 簡単リンク
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ご飯との相性も抜群だ。 真ふぐの天ぷら. 最後は、真ふぐの天ぷら。こちらは天つゆではなく抹茶塩でいただく。から揚げは食べたことはあるが、ふぐの天ぷらは初めての体験だ。ふっくらとした真ふぐの身は、上品にして、奥の深い味わいだ。 ※掲載の
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