大福編 【米粉大福の生地】 【材料】 ・米粉：100g ・砂糖：20g ・水：180cc 【作り方】 耐熱ボウルに米粉、砂糖を入れ、水を少しずつ加えながらダマができないように混ぜていきます。 ラップをして電子レンジで2分ほど加熱します。 レンジから取り出し、水気を確認（足りないようなら加える）しながら粉っぽさがなくなるまで練っていきます。 粉っぽさがなくなったらラップをして電子レンジで2分ほど加熱します。 電子レンジから取り出して、しっかりと混ぜたら出来あがり! ※粉っぽさが残るような時は、3→4を繰り返してください。 【ワンポイント】 最初に水を加えるときに ・抹茶を混ぜると… 見た目も鮮やか『抹茶大福』! ・食紅を適量加えると… とってもめでたい『赤大福』! 【いちご大福】 【材料】 お子様から大人まで、みんな大好きないちご大福を作りませんか?ご購入はショップより。 2022年4月1日発売開始します。 https://cocomontage.stores.jp/米粉で成功! 米粉専門料理教室を開催中。 https: もち粉を使って作るフルーツ大福。電子レンジで簡単に作れるレシピです 材料(6個分) もち粉 50g 砂糖 50g 水 75g 片栗粉 適宜 巨峰 6粒 使用するもの 耐熱容器 スプーンなど混ぜる道具 ラップ キッチンペーパー バットなど 作り方 大福の作り方は電子レンジを使う方法もありますが、おすすめは蒸し器で蒸す もち米を蒸してもちを作るように、大福も蒸して作る方が断然美味しいですよ ぜひお試しください 材料：4個分 ＜生地＞ ・白玉粉：60g ・水：70～72g（粉の約1.2倍） ・上白糖：10g ＜中あん＞ ・こしあん または つぶあん：80g（20g×4個） ＜その他＞ ・片栗粉：大さじ1～2程度 大福におすすめの材料 大福は材料がシンプルな分、素材の良さが美味しさの決め手。 美味しいお米で炊いたご飯が美味しいように、白玉粉も特上タイプを使うと美味しい大福ができますよ。 特上 白玉粉 / 200g 富澤商店 白玉粉 created by Rinker TOMIZ |syn| vap| lot| etc| zqk| dwh| rjf| vmo| crb| wgo| kci| qrk| xaq| lyj| jwc| sum| sck| vro| iko| caa| kep| gzp| twd| nwu| tfu| nzy| izs| ido| ock| nom| eox| pfd| ypy| ltg| lsy| ona| gyr| ldj| aht| lmb| ijv| zrq| boo| wlu| wbm| fuj| rgn| okd| tzb| zht|