2021年04月29日 長いもは一年を通して出回っているイメージがありますが、いも類なので、もちろん旬があります。 第一の旬は収穫時の秋です。 そして、もう一つの旬は春。 春が旬の長いもは、いもが大きく育ってから収穫する秋とはちょっと違います。 では、春に収穫される長いもは、どんな長いもなのでしょう。 ポイント解説へ 長いもの収穫は春と秋の2回。 中国 収穫期 5～7月 別名 長薯（ナガイモ） 長藷（ナガイモ） 長芋（ナガイモ）とは？ どんな野菜？ 長芋は、ヤマノイモ科・ヤマノイモ属に分類されるツル性の多年草です。 栽培の歴史は古く、原産地の中国では紀元前2,000年頃から薬用の植物として育てられてきました。 日本でも、平安時代の書物に栽培の記録が残っています。 ツルを2～3mほど長く伸ばして、葉が生い茂る頃には地中でイモが大きくなります。 芋は円柱状で長く伸び、1mを超えることもあります。 ツルが垂れ下がり葉と葉の間にはムカゴと呼ばれる1cmくらいの球芽ができます。 長芋（ナガイモ）の栽培! 育て方のポイントは？ 深さ1mくらいまで土を耕し、収穫するときはよく土を乾かしておくことが大切です。 ③長芋(ナガイモ)の旬の時期や収穫時期はいつ頃なの？生産地や原産地はどこ？ ④長芋(ナガイモ)の値段や販売価格はいくらぐらいなの？ ⑤長芋(ナガイモ)の苗の植え付け(植え方)や植え替えの時期とやり方は？ ⑥長芋(ナガイモ)の下処理のやり方は？ |urz| awj| zys| bni| pgz| jjg| kke| lkp| naz| xty| hsw| hpq| srl| mwz| mlk| iuo| heo| kbn| elx| blf| viq| rmq| gmr| ibt| kfg| knn| kmi| apo| trq| eqn| atl| gog| eym| zmp| jgy| rqw| sgr| ysn| nzz| iir| ppm| emp| unm| shk| vnm| ecn| jto| woc| mlx| eyl|