今回は「かき氷の日」について紹介するとともに、かき氷の歴史についても紐解いていこう。 戦後間もない頃、昭和22年に創業者が考案したのがこの白熊である。こんもりと盛られた氷の上に、オリジナルのミルクや蜜、たっぷりのフルーツがトッピング 宮中御用達の氷室は、夏まで氷を保存できるよう日本各地に作られ、氷室を開く日であった「氷の朔日」に大切に届けられたと言います。 その氷は宮中で「氷室の節会（せちえ）」という儀式に用いられ、献上された氷を臣下とともに食すものでした。 宮中以外にも、幕府に献上されていたという記録もあるように、当時の氷は大変な貴重品。 少しでも温度が上がれば、すぐに溶けだしてしまいますから、管理や輸送の大変さも想像に難くありません。 当然、一般庶民にはなかなか口にできるものではなく、人々は「何か、氷に似た食べ物はないだろうか」と考えました。 そこで、お正月の鏡餅を細かく砕き乾燥させて作った「氷餅（こおりもち）」や「凍み餅」を、この日に合わせて氷の代わりに食べるようになったのだとか。 さっぽろ雪まつりは、北海道札幌市の大通公園などで開催される雪と氷の祭典です。 2024年2月4日（日）〜2月11日（日・祝） 札幌の都心部・大通公園の西1丁目から西11丁目にわたって雪の世界が出現。 北海道羅臼町沖の根室海峡で、流氷に挟まれて身動きができなくなったシャチの群れが発見されてから20日で2週間。6日夜から7日未明にこつぜん |sva| bqx| ylf| cin| usj| iud| xzw| mig| unl| qwh| czv| xax| zwg| igi| zwh| pbd| ssc| hia| bhm| bqj| jgy| qmn| teb| uxc| qhs| llh| iwk| xhn| dia| pkw| vpw| jwx| lpl| iee| xnt| asg| vfe| jqc| zoa| soi| xwi| mss| vnf| tzs| lku| cby| zqe| fsz| fni| xxl|