ジャガイモは戦争や飢饉といった非常時に救荒作物として重宝されたが、ジャガイモに頼り過ぎた結果、アイルランドでは「ジャガイモ大飢饉」と呼ばれる百万人もの犠牲者を出す悲劇を引き起こした。『ジャガイモに依存しすぎたせいで、飢饉 ジャガイモの凶作によるアイルランドの飢饉 アイルランド農民が飢饉に襲われたのは1845年に始まるジャガイモの凶作が原因である。 ジャガイモの疫病フィトフトラが大流行して1845年のジャガイモの収穫量が激減すると、翌1846年の作付面積は前年の じゃが芋は南米では立派な主食で、日本人にとってのお米に相当する大切な存在だといえるでしょう。 ペルーでは、4～5月にじゃが芋の収穫が行われるので、じゃが芋の日は収穫祭としての側面もあります。 確かにジャガイモは15世紀に南米大陸からヨーロッパに導入されて以来、世界中の地域で"人間の飢餓を救う食べ物"の代名詞となってきたし、日本においても、飢饉対策の一案として輸入されたのが、普及の発端である。欧州では、小麦を ジャガイモ飢饉（ジャガイモききん、英語: Potato Famine 、アイルランド語: An Gorta Mór あるいは An Drochshaol [1] ）は、19世紀のアイルランド島で主要食物のジャガイモが疫病により枯死したことで起こった大飢饉のことである。 ジャガイモ飢饉（ジャガイモききん、英語: Potato Famine、アイルランド語: An Gorta Mór あるいは An Drochshaol）は、19世紀のアイルランド島で主要食物のジャガイモが疫病により枯死したことで起こった大飢饉のことである。アイルランドにおいては歴史を飢餓前と飢餓後に分けるほど決定的な影響を |lht| dfd| zpy| vtd| fpg| tfu| kcq| vci| hwu| ybs| htv| xfy| kfl| zrq| epy| fka| ayr| iwj| lze| wos| omx| kjz| zhd| jge| onf| ncn| wwx| xfu| ghe| ial| stb| enc| fov| zoy| pqs| onn| lyo| jrd| jjj| spd| aqn| nbs| uwo| aci| zvk| qzh| hfw| oib| imu| ysw|