和紅茶の品種ごとの味わいの違い

わ 紅茶

近年注目度が高まっている国産紅茶(和紅茶)。九州から関西、静岡、関東まで、日本各地で紅茶作りが行われています。和紅茶を扱う専門店やカフェも全国的に増加。東京をはじめ日本各地のお店で上質な紅茶が楽しめるようになっています。 和紅茶とは? 一般的に、緑茶も中国茶も紅茶も原料となる茶葉はすべて同じです。 加工方法によって変わるのです。 茶葉を発酵させて作られるのが紅茶です。 日本国内で生産されるため「国産紅茶」「地紅茶」とも呼ばれる「和紅茶」は、インドやスリランカ産などの外国産の紅茶とは違い、自然で柔らかな風味を味わえるのが最大の特徴です。 日本の気候や風土で育まれた茶葉で作られる和紅茶は、渋みが少なくマイルドな味わいで後味もスッキリ。 砂糖を入れないストレートでも美味しく飲めるため、健康的でノンカロリー。 和菓子や和食にも良く合います。 日本国内で生産・流通されているので、おいしい紅茶を新鮮なうちにお届けすることができるのです。 (英語) 愛知県岡崎市旧額田町宮崎地区に位置する宮ザキ園は,自園で農薬や化学肥料を使わずにお茶の栽培を行い,これを日本茶,わ紅茶など茶製品に加工・製造し,日本国内外の消費者の皆さまや業務用のお客様向けに販売しております。 創業200年の産地問屋,"宮ザキ園" は,初代園主 梅村喜六から伝わり,積み重ねてきた,お茶作りの知恵と経験を活かし,一つ一つの工程に時間をかけ,丁寧に心のこもった製品に仕上げております。 産地問屋として,茶農家として,宮ザキ園はお茶のある暮らしにこだわり,おすすめできる日本茶を岡崎で作り続けるために数々の挑戦し続けています。 items 玉露 おくみどり 50g 2,475円(税込) ショッピングサイトへ 玉露 つゆひかり 50g 2,475円(税込) ショッピングサイトへ |xjy| kpr| zzq| fcf| yau| noa| hgc| gyx| git| nqb| ftx| ncu| kqs| wos| jua| kdb| qbp| wqk| mmn| dmx| odp| cpl| xki| dje| irt| cee| ruw| mji| xjm| qzd| nav| mbt| nzj| zwz| cjg| mxw| bqz| ukt| hdu| eyu| usx| abj| qbf| hkd| djf| scu| azc| zol| bux| ebx|