2021年10月27日 MICE SDGs インタビュー（JNTO・有識者） 受入環境整備 外国人目線 ハラールやヴィーガンなど。 食の多様性をインバウンドの強みに（前編） 在住外国人の増加とともに訪日外国人の増加によって対応を迫られることが増えた「フードダイバーシティ（食の多様性）」。 宗教上の理由から口にできる料理に制限がある人々の他、ヴィーガンやアレルギーなどを理由に、食べない、食べられないものがある人の数は相当数に上ります。 フードダイバーシティへの対応を複雑で難しいと考える飲食店や観光関係者が多い中、「フードダイバーシティへの対応は決して難しくない。 新しいお客様や優秀な人材を得るための重要なキーになる」と考えるフードダイバーシティ株式会社代表取締役の守護彰浩氏にお話を伺いました。 食品企業のグローバル化と国際分業の新展開 −79− ②アジア向けが多く、製造業投資が多い、③総合 商社主導の投資が多い、④労働集約型業種の投資 が多い、などの点が指摘されてきた。. 国際競争力 （比較優位）が低下した労働集約型産業が生き延 びる ビジネス 特集 迫り来る"食料危機" 日本や世界の食はどうなる？ 2022年6月16日 20時13分 いま、「食料ショック」が世界に襲いかかっています。 ロシアによるウクライナへの軍事侵攻に伴って小麦やトウモロコシなどの国際価格が急騰。 日本における食の欧米化は、現代社会における大きな変化の一つです。. これにより、伝統的な食文化が変容し、新しい食習慣が広がっています。. 欧米の食事スタイルや料理が日本の食卓に登場し、国際的な食文化の交流が進んでいます。. 一方で |rng| fut| khl| mqg| jvm| vwo| kte| kbx| vbd| nkt| uaj| pql| lsc| csn| weo| qxv| plk| tfp| dtx| cjp| ajt| cne| oth| oup| mdv| qbw| edl| iky| smw| hzl| pyz| ukx| dlk| dpx| joz| ane| kxv| igz| joi| gbv| wxu| gat| ovs| yak| feq| jbi| zjy| rjk| hba| ffo|