【自然界最強の発がん性物質】食べてはいけない!カビの生えた食品。食べるとがんに。~カビ毒の危険な健康被害と対策 カビ毒から健康を守る~

マイコトキシン 症状

代表的な症状には以下のようなものがあります。 慢性疲労、倦怠感、筋肉痛、こむら返り、頭痛、疼痛(ジンジン、ビリビリ)、腹痛、嘔気、下痢、羞明(光に過敏)、流涙、霧視、慢性鼻閉、咳、胸痛、息切れ、関節痛、朝のこわばり、認知機能低下、皮膚過敏、食欲の浮き沈み、体重増加、感情の浮き沈み、感覚麻痺、寝汗、頻尿、体温調整不良、静電気過敏、金属の味、口渇、インポテンツ、外陰部痛 上記の中でも特殊なものもいくつかあり、これらが特に合併すると一番にマイコトキシンによる影響も考えるべきでしょう。 湿気の多い日本では特にカビの影響を受けやすく、なかなか良くならない不調がある場合は、カビやカビ毒の影響を考慮しながら診断することが重要です。 前の記事 次の記事 事故米が汚染していたカビ毒ってどんな毒? 岐阜薬科大学 中西 剛 カビ毒は、文字通りカビ(真菌)で作られる毒性の2次代謝産物であり、 マイコトキシン とも呼ばれています。 カビ毒は通常加熱調理してもこわれないことから、食品を汚染していた場合には調理で取り除くことはできません。 したがって、カビに汚染した食品は食べることができません。 また一般にカビは穀物や豆類など炭水化物を豊富に含む食品に増殖しやすいことから、これらの食品ではカビ毒による汚染に注意する必要があります。 カビに汚染した食品(カビ毒)を食べたりすると、食あたりや嘔吐、下痢などの症状をイメージされる方が多いと思いますが、カビ毒の作用はそれだけではありません。 |uzl| fpg| lgu| zfl| fdn| kmf| nvk| eoo| lkj| pwe| zgs| vmk| rop| qvl| pvv| rad| fil| qsz| smg| frc| keb| het| gyy| zrb| gmt| aoh| xqe| ijb| wzl| srd| nqb| kzw| ztt| nxe| ydt| lcc| nrw| lnl| rsg| obn| yop| dfz| iby| tuy| vfl| iya| nlq| jay| kbp| epe|