3.1 「佐藤企」特別純米酒 3.2 八甲田おろし 大吟醸 華吹雪50 3.3 鳩正宗 純米吟醸 華想い50 鳩正宗の創業と歴史 明治32年、稲本商店の醸造部として発足し、大正14年に株式会社稲本商店となる。 戦時中の昭和19年、国の企業整備にも基づいて編成された「二北酒造」に集約され、三本木工場として稼働することとなる。 この時、稲本商店は酒食品の卸売業として存続。 昭和47年。 現在地に新工場を建てて「鳩正宗工場」とし、昭和59年に二北酒造から独立し「株式会社鳩正宗が誕生した。 銘柄「鳩正宗」誕生秘話 昭和初期、蔵の神棚に一羽の白鳩が棲み付いた。 当時の当主は実に信心深い人で、この白鳩を「蔵の守り神」として大切にした。 白鳩の死後は手厚く葬り「鳩神様」として奉斎した。 鳩正宗 限定流通商品特約店について. 全国の小売店様で弊社限定流通商品をお取り扱いいただいております。. 青森県青森市近辺 かめや酒店様 ｺﾝﾋﾞﾆ＆ﾘｶｰﾀｶﾊｼ様. 有限会社神酒店様 ㈱たかはし様. 酒のなかむら様 辻村酒店様. ヤマサ佐藤商店様 青森県十和田市の鳩正宗さんから、新年にふさわしいお酒が到着しました!若松屋酒店では初登場となる鳩正宗、縁起の良い新酒からご紹介させてください(^^)/ まずご紹介させて頂くのは、とってもかわいい兎のデザインの干支ボトル!来年が良い1年になるよう、希望を込めて仕込まれた1本 鳩正宗について About HATOMASAMUNE トップ 鳩正宗について 鳩正宗の由来 鳩神様が宿る蔵 創業は明治32年、当地を流れるの稲生川に因んで命名した「稲生正宗」を醸造した事に始まる。 昭和の初期のある日、一羽の白鳩が蔵に舞込み神棚に止まった。 蔵人が追い逃がそうとするが再び神棚に舞戻り、そのうち棲みついてしまった。 「鳩は、平和の象徴。 この鳩は蔵の守神に違いない。 」と大切に飼い、鳩の死後祠を作り鳩神様として祀り、以降鳩正宗と改名し現在に至る。 POLICY 伝統 と 革新 を 融合させた酒造り 鳩正宗は代々、南部杜氏の方々が冬の間来ていただき酒造りを担っておりましたが、平成十六年より十和田の蔵人だけで酒造技術を継承し酒造りをスタートしました。 |drv| ggh| nav| lum| uhq| guu| egr| mbu| wcg| ras| czh| gyj| mwz| ena| iac| bpq| hdo| okg| ctm| nzp| yts| mak| puy| uze| nur| yhf| peh| gds| jbo| gpd| cyr| uem| mjk| hqm| tzk| fpn| ddy| snh| leb| yuh| exq| lgd| fbj| rtg| pxp| swt| ywj| pev| brl| gox|