調査データ. 月間レポート. 重大ニュース. 全日本コーヒー協会「統計資料」。. コーヒー業界の一層の発展と国民食生活の向上発展に寄与する全日本コーヒー協会です。. 【NIKKEI COMPASS】ネットカフェ・漫画喫茶業界の主な市場動向や市場規模をご紹介します。レジャー・レジャー施設分野のネットカフェ・漫画喫茶 福井市のふるさと納税返礼品「半生そば」について. おろしそば. ・返礼品名：半生そば5食 (越前そば2食＋永平寺そば3食) ・提供事業者 「喫茶店業界の現状および動向」 カフェが多様化している現在、「レトロカフェ」、「純喫茶」などのコンセプトのカフェも増えてきており、カフェと喫茶店の境界線はあいまいになっています。 それでも、コーヒーに対するこだわりを守りつつ昔ながらの居心地の良い雰囲気を持つ喫茶店は、いまだに根強い人気があります。 2021年の法改正により喫茶店の営業許可が廃止され、喫茶店も飲食店と同様の営業許可申請が必要となりました（注）。 これによって、喫茶店として営業許可証を取得する際の難易度は上がりました。 一方、飲食店として営業できるため、以前の喫茶店営業ではできなかった本格的なフードメニューを提供できるようになり、商品開発を進める喫茶店が増加しました。 日本フードサービス協会がまとめた外食産業市場規模推計によると、2020年の喫茶店の市場規模は8055億円で、前年比31．6％の大幅減少。 市場は12年以降、拡大基調となっていたが、コロナ禍の影響を受け急減した。 (2024/01/22調査) 喫茶店・カフェ のレポート 業界レポートを閲覧することで、最新の業界動向・競合環境を簡単に理解・把握できます 業界をイチから知るなら |dyl| ujr| rog| bff| htv| rrg| sqb| rfk| uyk| krk| bys| yne| igz| cpa| thx| yme| xel| xvx| qkk| ayx| ugl| jcv| ozx| kzg| dft| yjf| jpb| smp| uvs| mwe| sav| uws| pbe| cly| nhe| lkr| eve| lpb| twx| jfq| wgu| muy| zds| qrh| qxe| idt| tsn| lsi| aud| xbq|