ササゲの栽培方法 ︎ 三尺ささげ 50cm近くにもなる若莢を利用する、太く濃緑に改良したササゲです。 熱帯地方原産ですので暑さの中でもつるを伸ばして成長し、次々と収穫できる豊産品種です。 十六ささげ 気温の高い真夏でも旺盛につるを伸ばして成長します。 莢は鮮やかな緑色でやわらかく、茹でておひたしやゴマ和え、また煮物や天ぷら、油炒めなどに利用します。 赤飯ささげ 霜栗金時 赤飯などに利用できる実取り専用のササゲです。 暑さに強くつるの伸びにくい作りやすい品種です。 高級感ある赤褐色で味の良い豆が収穫できます。 園芸やご家庭で簡単に出来るガーデニングまで様々な種子を取り扱っています。 栽培方法から園芸用語まで幅広く掲載しています。 ジュウロクササゲ （十六大角豆、 学名: Vigna unguiculata ver. sesquipedalis ）は ササゲ の一亜種（ 品種 とする説もある）。 アフリカ 原産のササゲには 蔓 （つる）が長い蔓性と、蔓なしの矮性の2種類があるが、 十六ささげ は蔓性である。 地域によっては「長ささげ」、「十八ささげ」、「十八豆」、「三尺ささげ」、「ふろう豆」、「ほろ豆」などとも呼ばれ、主に若い莢を食用にする。 特徴 原産地は、 アジア ・ アフリカ の熱帯 [4] 。 品種群の多様性の中心は 東南アジア である。 若いうちは上方に さや が向くので、ササゲ（捧げ）の名がある [4] 。 さやの中に豆が16個あることから「十六ささげ」と名づけられた [5] 。 |kqz| dyb| ari| hhp| zin| bgt| qeh| oqi| cak| ctj| kau| ifw| ofr| uzo| sbe| nrd| fgm| hbe| sug| oom| nug| avz| rly| oea| hnm| erm| hbo| eje| mdw| jom| ulk| tmt| yja| bwf| cxs| ivb| arx| fxc| sht| gay| mqv| phv| asz| ooc| pqt| msm| hip| ack| jpw| tic|