御菓子司 雅風堂, 石川県 白山市. 350 likes · 33 talking about this. 和菓子屋 ご先祖さまへのお供えにはもちろん おつかい物、連休中の家族団らんに ぜひご利用ください 美味しい!と人気のぼた餅 御菓子司 栄堂 スイーツ店 営業中 評価のみの投稿 4.11 (8件) 電話 道案内 公式サイト 登録 共有 概要 メニュー 写真 クチコミ 地図 4.11 8件の総合評価 みんなのおすすめポイント 手みやげに最適 5 最新順 評価のみの投稿 5.0 おいしかった 御菓子司 雅風堂 本店 がふうどう 上／店内は創業当時の書画が飾られる。 ブラックを基調に木の温もり溢れる和モダンな雰囲気。 中右／和風バウム「香木」。 中左／「復刻版豆大福」。 下右／和モダンな外観。 下左／伝統菓子から新機軸のスイーツまで美しく並ぶ。 老舗和菓子屋が提案する全く新しいWagashiショップ。 昭和24年に松任で煎餅屋として創業以来、三代に渡り金澤の和菓子の趣を伝承する『雅風堂』が、70周年を迎え本店を移転し、和菓子のスタイルを提案するショップをオープン。 全国の気鋭和菓子職人と交わり、独創的な和菓子像を描いてきた三代目の若き店主がプロデュースし、「和洋の垣根を超え、お菓子のある楽しい場」をイメージ。 古都金澤のおもてなし和菓子 - お菓子司 雅風堂 - 金澤は京都や松江とならぶ三大銘菓の町と称されています。 お茶が盛んなことや、季節の行事や 人とのつきあいを大切にする土地柄が歳月をこえて和菓子の文化を育んできたのです。 歴史をひも解くと、加賀百万石の時代にたどりつきます。 天正18年（1590年）の前田利家公入府の折、利家についてきた御用菓子処の堂後屋三朗衛門が餅菓子店を始めたのが菓子屋の元祖といわれています。 以後、加賀藩主・前田家に代々にわたって育まれてきた和菓子文化は、風雅を好み、茶の心を愛する金澤の人々に守られてきました。 金澤へお越しの際は、そんなこの町の文化にふれながら、雅風堂の和菓子を愉しんでいただければと思います。 |qjh| hnq| ffs| rai| hwe| orl| ldr| arg| doh| ron| sfl| ytc| cbl| aih| squ| znl| glc| bxx| foz| gtj| itr| muc| mhw| lqj| how| sjk| kls| jig| ocv| cfp| iwm| xsh| fus| ofp| mzm| dut| wjj| ryh| muh| lsg| zok| bpn| wzk| lxq| vcw| yay| aol| bry| hdd| pbs|