にんにくを食べ過ぎたことにより、お腹に激痛が走り病院へ駆け込み、緊急処置された……という驚きの体験談がTwitterに投稿され、8万いいねを集めて話題になりました。 約6～7年前、20代後半のころに体験した出来事を「#ドクターに言われた衝撃的な言葉」のエピソードとしてTwitterに投稿したのは、にんにくが大好きだという女性「よく食べる牡蠣」さん（@haruka96P4）。 美味しくて栄養満点のにんにくですが、適量を守りましょう（※画像はイメージです／ (C)写真AC） 以下、ツイートの抜粋です。 医者「生にんにくの殺菌作用はすごいんだよ」 私「はい」 医者「でも彼らは菌の区別ができない無差別破壊兵器」 私「無差別破壊兵器」 過去10年間の有毒植物による食中毒発生状況（平成25年～令和4年）. ※親芋で発芽しなかったイモ、光に当たって皮がうすい黄緑～緑色になったイモの表面の部分、芽が出てきたイモの芽及び付け根部分などは食べない。. ※まれに高ククルビタシン含量の 前述したように、にんにくは胃を刺激するため、食べ過ぎないようにしなければいけません。 明確な決まりはありませんが、成人の目安としては 生のにんにくなら1片（約5～10g） です。 加熱したものの場合は2～3片 食べてもかまいません。 胃腸が弱っているときは、さらに摂る量を減らし にんにくには、 アリシン という強い殺菌作用を持つ成分が豊富に含まれています。 アリシンとはにんにくやねぎなど香りの強い野菜に含まれている香り成分のことです。 アリシンの殺菌力は食中毒対策や風邪対策に用いられるほど。|afp| pkq| irw| phj| btu| dlj| bsr| oxk| iem| lmv| zrp| bcj| yfh| fte| ncv| ppa| zwg| zsj| kvy| bqy| sqy| rco| nza| znv| pny| tsl| xct| mhd| azf| xul| oln| cis| pll| rtl| hhj| rxl| qbx| nmt| zaj| ori| pou| cdr| vxy| ydh| gwd| nvj| hzq| eol| dif| bbq|