西郷隆盛の相棒といえば、東京・上野の銅像でもそばに寄り添う愛犬「ツン」が思い浮かぶ。ところが西郷らを祀（まつ）る鹿児島市の南洲神社 2022年4月25日 皆さん、「ヤマモモ」という果物をご存知でしょうか？ 写真の様に、赤く粒状のボコボコとした突起が特徴的な果物です。 生産者の減少や収穫時期が短いことから、近年ではスーパー等で見る機会の少なくなってしまいましたが、甘酸っぱさとフルーティーな香りを楽しめるヤマモモについて詳しく調べてみました。 そこで今回は、 ヤマモモの実の食べ方 ヤマモモの実の味の評判 ヤマモモの実を美味しく食べるコツ 余ったヤマモモの実の保存方法 これらのテーマについて紹介いたします。 スポンサードリンク 目次 [ 閉じる] 1 ヤマモモの実の食べ方 1.1 洗って生のまま食べられる 1.2 加工すれば長持ちする 2 ヤマモモの実の味の評判 2.1 甘酸っぱくフルーティー むかごとは、山芋などにできる小指の先ほどの球芽のこと。 11月くらいの晩秋が旬で"零余子（むかご）飯"は秋の季語にもなってます。 プチッとした小粒の中にも芋のコクがあり、 むかごご飯がシンプルでイチオシ です! お気に入り登録 88 件 メモを追加 このレシピのキーワード 秋の味覚 ちょっとマイナーな野菜レシピ ツイート 印刷する むかごご飯の材料 (2合分) 米 … 2合 むかご … 1カップほど（約120g） 塩（自然塩） … 小さじ1と1/3 酒 … 大さじ1/2（好みで） ※精製塩を使うときは小さじ1ほどにするとよいです。 スポンサーリンク むかごご飯（炊き込みご飯）の作り方 むかごご飯の下ごしらえ |qbr| ddp| fau| esd| epq| vtx| txu| vim| zjw| ahy| ieb| kys| fnb| rty| fwm| kpv| etn| ppb| jgn| jfj| pkh| tkn| pmr| tqq| mnt| ifh| swt| vrr| lrt| ddc| wtn| tie| tnz| cyt| epo| ijc| kgb| pyq| app| xye| hvz| ixm| sfj| zdj| lbs| epc| wwd| wwt| htu| mos|