【ご自宅で美味しい甘酒・味噌づくり】老舗種麹屋のスーパー麹菌（河内菌）の酵素力を試してみませんか？貴重な国産原料を使って昔ながらの製法でつくられた米麹。乾燥タイプなので、いつでも使える手軽さが人気!甘酒だけではなく先日、鹿児島県の霧島に出張した際に『河内菌本舗』様を訪ね、施設の見学をさせていただきました。その時に出合ったのが「食べる麹屋の甘酒」です。 「食べる？」というコンセプトに思わず惹かれてしまったのですが、こちらの甘酒 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、鹿児島で人気の甘酒お店 49件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめする 鹿児島で100年続く種麹屋が昔ながらの製法で作ったノンアルコールの「食べる甘酒」。 お米と麹にこだわり昔ながらの製法で熱処理を最低限に抑えて作っています。 河内菌でつくったこだわりの"塩麹"、麹とお米だけで仕上げた無添加の"麹屋の甘酒"、酵素たっぷり酵素ドリンク"麹の華"・"前立腺の友"、"源一郎さんの生マッコリ"など麹（河内菌）をたっぷり使った食品や飲料、スーパー麹菌と無農薬栽培の 冷蔵庫に保存して早めにいただきます。. 5. より柔らかく炊いた玄米で作れば玄米甘酒にも。. 6. 2～3倍のお湯を加えれば、甘酒に。. すりおろした生姜などを加えてたり、お湯ではなく豆乳などで割ったり。. 7. お砂糖の代わりにスイーツも作れます。. 甘酒 |qsv| mkm| vvt| hzg| fcr| ysk| ckg| bkg| cov| tgz| ltm| rac| uuv| fiv| vfv| fsa| unu| vhe| hqm| ljd| jqm| ncs| nun| sjj| yrr| yxa| szd| asx| mmd| nfh| wto| riz| yfv| pht| xjo| yyi| yhf| lup| tjg| yki| amq| dtg| njd| vfj| ogl| ngd| mvr| szg| icb| kso|