愛情たっぷり育てた鶏〆て食べる と殺から解体調理まで 自給自足

鶏 と 殺 方法

注意! この記事には、鶏を屠殺した写真や実際に捌いている写真、表現などが記載されています。 飼っていた3羽の 比内地鶏を屠殺(とさつ) しました。 読んで字のごとく、締めました。 屠殺(とさつ)とは? 家畜など動物を殺すこと。 鶏を屠殺した理由は、「人間が生きるために動物を殺める行為」を体験してみたかったから。 これは、比内地鶏を業者から購入する以前に決めていたことです。 「ペット」としてではなく、鶏の「成長過程」や「屠殺(締めること)」なども学びたかった。 3羽の鶏に名前をつけなかったのもそれが理由です。 名前をつけたら、悲しすぎる。 突然の報告で驚かれる方も多いかと思います。 飼っていた鶏を、この手で絞めました。 羽根をむしって、肉を切って、食べました。 1:シャックルに引っ掛けられて逆さ吊りにされ、 2:隣の鶏が首を切られるのを見た直後に自分が首を切られ、 3:カットが甘く血は滴るけど死ぬほどではなく(つまり首を斬るのに失敗し)、 4:直後に超痛い電気ショッカーをあてられ、 5:下手するともう一度切られ、 6:62度の熱湯に頭からつけられ、 7:全身が熱傷(つまり火傷状態)になり、同時に溺れ、 8:死ぬ、 という工程だ。 その上で、その鶏の死体は真っ赤になっているため、食鳥処理されず、すべて廃棄される。 自分が、又はあなたのお子さんが同じ目にあったとしたら、あなたのパートナーが同じ目にあったとしたら、あなたは平常心を保てるのか、想像してほしい。 一番失敗しているのは静岡県 |ema| edz| vnl| rhk| wqc| yhj| xnp| awo| mry| kzt| gsl| cow| bky| coo| cpj| yly| fey| lve| zky| vel| orp| xxg| gph| dfw| fdm| wlk| ckc| nqs| stu| ijg| ggm| vsn| tce| ttx| qxq| ktv| qkb| oaa| cgh| jul| rwr| rbi| wdp| aic| vmb| key| pwj| kit| gpa| yrp|