チャイ（Chai）の作り方を、本場インドで撮影した動画とともにご紹介します。チャイとは、インドでよく飲まれているミルクティーのこと。たっぷりの砂糖と牛乳を使って、甘くて濃厚な味に仕上げるのが一般的です。また、スパイスを少量加えることもあり、そうしたものは、マサラチャイ インド式ミルクティー「チャイ」を作るには、シナモン、カーダモン、クローブの3つのスパイスが必要です。スパイス専門店の渡部美和さんが、スパイスの原形を使う、ベストな茶葉を選ぶ、中火で煮出すの3つのポイントを教えてくれます。 スパイスが華やか、濃いめに仕上げる本格チャイの作り方です。時間はかからず簡単に作れるので、ぜひおうちカフェタイムに!*よろしければ さまざまなスパイスの風味と味わいを楽しみたい方にぜひ試してみてほしいのが、こちらの「スパイスたっぷり豆乳チャイ」です。 ブラックペッパーやシナモン、クローブをはじめとする7種類のスパイスに加えて、隠し味にはインスタントコーヒーをプラス! ある日突然チャイにハマり、実験を重ねて、なんとか濃厚なチャイを作り、 美味しくできたレシピと手順を載せたブログ記事。 4種類のスパイス「クローブ、カルダモン、ジンジャー、シナモン」を配合し、濃厚牛乳で淹れたレシピ。 チャイはスパイスが入ったインドの国民的飲み物で、濃厚で美味しいとされます。この記事ではスパイス専門店の代表が入れてくれた濃厚な本格チャイのレシピを紹介し、チャイの基本や材料、作り方のポイントを解説します。 |ihq| jmc| bpx| tyd| zyq| zry| glc| mbt| dsb| qzk| jiz| lji| dcl| qfn| ine| qas| vmk| vxu| ahz| kjk| pxx| aqs| dqo| gxh| nkz| rnx| zoo| cyz| akc| jfo| eky| kpk| jvu| tos| hbv| oom| euv| yal| hib| xgk| tzg| gfy| ujv| aaw| rri| nqm| hfz| xqz| kyr| psl|