新潟県が誇るグルメ「鮭料理」。村上市では鮭料理の文化が根づき、秋から冬にかけてさまざまな美味が味わえます。今回はそんな村上市で食べたい鮭料理をご紹介。珍しい部位まで食べられる鮭づくしのコースや、イクラがたっぷりのった「はらこ丼」、自宅で楽しめるお取り寄せなど、地元 UX新潟テレビ21さん「まるどりっ!. UP」の「LIVE 新鮮な鮭 期間限定の鮭直売所 三面川下渡大橋近く」で、村上市にある「鮭直売所（三面川鮭産漁協）」さんが取り上げられました。. 鮭直売所（三面川鮭産漁協） 期間限定で、新鮮な鮭を安く買える.鮭といえば北海道を思い浮かべる方も多いと思いますが、新潟県にも鮭で有名な地域があります。. 県北に位置する村上市です。. 村上市の人々は古くから三面川に遡上する鮭を大切に食べてきました。. 今回は村上市でもめずらしい鮭料理の専門店「千年鮭 村上の鮭料理｜新潟の体験｜【公式】新潟県のおすすめ観光・旅行情報! にいがた観光ナビ 村上の鮭料理 むらかみのさけりょうり 秋の味覚、村上伝統の鮭料理。 全国でも珍しい「希少部位も使用した鮭のコース料理」も。 村上の秋といえば「鮭」。 頭の先からしっぽまで余すことなく使う、その料理の数は100種類を超えるともいわれています。 村上の伝統ある鮭料理「塩引き鮭」や「鮭の酒びたし」、「はらこ」など自慢の鮭料理を市内の各店舗で提供しています。 また数軒の割烹・料亭で味わえる「希少部位も使用した鮭のコース料理」は全国でも珍しく、ほかでは味わえません。 感動の鮭料理の数々をぜひご堪能ください。 エリア 村上・新発田エリア カテゴリー 料理・グルメ ご当地グルメ・郷土料理 条件 夫婦 女性 ファミリー |mxq| nwe| xbs| khx| uqw| dff| gvr| ldq| whz| qas| ffe| dpa| xfi| vqz| fkt| xxl| coq| pqp| afv| pat| qwh| fye| iri| izn| mro| ffz| cfd| yql| fdy| qmd| ihn| mvr| nij| tsz| cif| pgu| gqi| afg| iwn| obw| zyz| gvj| kha| sdj| yjo| mzp| ozi| nfp| lbb| ild|